月曜日「たけのこを丸ごと使用！食べ応え抜群献立」
主菜「たけのこ肉詰め」
Photo by macaroni
調理時間：30分
シャキシャキ食感のたけのこに、鶏ひき肉がぎゅっと詰まった肉詰め。たねにもみじん切りにしたたけのこが入っているので、食べ応えたっぷりです。みりんやしょうゆを加えた、甘めのみそだれで上品な味わいのひと品。
副菜「ほうれん草とにんじんの白和え」
Photo by macaroni
調理時間：20分
メインが和食のときの副菜には、白和えがおすすめです。こちらの白和えは、ほうれん草、にんじん、しいたけ、こんにゃくと、具材たっぷり！どこか懐かしい、ほっこりやさしい味わいです。具材は、ひじきや春菊などに変えてもOK。
火曜日「しっかり味でごはんがすすむ！中華献立」
主菜「たけのこと春雨の春巻き」
Photo by macaroni
調理時間：40分
たけのこを使って中華料理を作りましょう♪ こんがりおいしい春巻きに、春雨とたけのこを入れて、もちもちコリコリ食感に。パリッとした皮とのコンビネーションがたまりません。しっかり味付けなので、白いご飯にもよく合います。
副菜「卵とトマト中華炒め」
Photo by macaroni
調理時間：15分