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華やか「ひな祭りごはん」のレシピ30選。定番ちらしから手まり寿司も!

9. 食感を楽しむ!「親子ちらし寿司」

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薄焼き卵と鶏もも肉で作る、親子ちらし寿司です。ポイントは、ごはんに混ぜ込む “たくあん”!粗みじんにするため食べやすく、彩りもアップします。材料は家にあるものばかりなので、気軽に作ることができますよ。

レシピはこちら|レシピブログ

10. さっぱり味でいただく「洋風ちらし寿司」

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レモン汁の寿司酢で作るレシピです。スモークサーモン、ブラックオリーブなどを使うためちょっと大人っぽく、さっぱりした味わい。白ワインにも合いそうです。大人のひな祭りパーティーにいかがでしょう。

レシピはこちら|E・レシピ

手まり寿司の人気レシピ7選

11. 食卓華やぐ♪ ころんとかわいい「手まり寿司」

Photo by macaroni
Photo by macaroni

見ているだけでほっこりする、おだいりさまとおひなさまの手まり寿司です。白ごまを混ぜた酢飯に飾り付けするだけなので、とっても簡単。レシピ以外の具材も使って、いろいろアレンジしてみましょう。楽しみながら作れます。

レシピはこちら|macaroni動画

12. おもてなしにも!「紅白手まり寿司」

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ひと口サイズに丸めた酢飯に、サーモンやハマチをくるり。規則制のある色合いに並べると、ぐんとおしゃれ感がアップします。白い手まり寿司にはイカを使用していますが、鯛やほたてでもOK。お祝い、おもてなし、どちらにも活躍してくれます。

レシピはこちら|Nadia

13. ラップで簡単♪「五目手まり寿司」

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具材を混ぜた酢飯ををラップできゅっと丸めて作る、簡単レシピです。いろいろな野菜と卵を使っているため、彩り鮮やか。かまぼこはピンク色がおすすめですよ。酢飯がちょっとだけ余っちゃった、というときにもいかがでしょう。

レシピはこちら|楽天レシピ

14. 子どものパーティーに♪「リボンのかかった手まり寿司」

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ハムとチーズのリボンがついた洋風レシピです。薄焼き卵を破れないようにかぶせたら、リボンをつけて仕上げましょう。ごはんには、ツナが混ぜ込まれているので旨味たっぷり。子どものひな祭りパーティーにぴったりですよ!

レシピはこちら|E・レシピ

15. お酒にも合う!「生ハムとスモークサーモンの洋風手まり寿司」

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生ハムとスモークサーモンを使った、おしゃれな手まり寿司のレシピです。酢飯の上にはクリームチーズをのせるため、コクもしっかり。粗挽き黒こしょうがいいアクセントになっています。お酒にも合うおすすめのひと品です!

レシピはこちら|E・レシピ
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