9. 食感を楽しむ!「親子ちらし寿司」
薄焼き卵と鶏もも肉で作る、親子ちらし寿司です。ポイントは、ごはんに混ぜ込む “たくあん”!粗みじんにするため食べやすく、彩りもアップします。材料は家にあるものばかりなので、気軽に作ることができますよ。
10. さっぱり味でいただく「洋風ちらし寿司」
レモン汁の寿司酢で作るレシピです。スモークサーモン、ブラックオリーブなどを使うためちょっと大人っぽく、さっぱりした味わい。白ワインにも合いそうです。大人のひな祭りパーティーにいかがでしょう。
手まり寿司の人気レシピ7選
11. 食卓華やぐ♪ ころんとかわいい「手まり寿司」
見ているだけでほっこりする、おだいりさまとおひなさまの手まり寿司です。白ごまを混ぜた酢飯に飾り付けするだけなので、とっても簡単。レシピ以外の具材も使って、いろいろアレンジしてみましょう。楽しみながら作れます。
12. おもてなしにも!「紅白手まり寿司」
ひと口サイズに丸めた酢飯に、サーモンやハマチをくるり。規則制のある色合いに並べると、ぐんとおしゃれ感がアップします。白い手まり寿司にはイカを使用していますが、鯛やほたてでもOK。お祝い、おもてなし、どちらにも活躍してくれます。
13. ラップで簡単♪「五目手まり寿司」
具材を混ぜた酢飯ををラップできゅっと丸めて作る、簡単レシピです。いろいろな野菜と卵を使っているため、彩り鮮やか。かまぼこはピンク色がおすすめですよ。酢飯がちょっとだけ余っちゃった、というときにもいかがでしょう。
14. 子どものパーティーに♪「リボンのかかった手まり寿司」
ハムとチーズのリボンがついた洋風レシピです。薄焼き卵を破れないようにかぶせたら、リボンをつけて仕上げましょう。ごはんには、ツナが混ぜ込まれているので旨味たっぷり。子どものひな祭りパーティーにぴったりですよ!
15. お酒にも合う!「生ハムとスモークサーモンの洋風手まり寿司」
生ハムとスモークサーモンを使った、おしゃれな手まり寿司のレシピです。酢飯の上にはクリームチーズをのせるため、コクもしっかり。粗挽き黒こしょうがいいアクセントになっています。お酒にも合うおすすめのひと品です!