華やか「ひな祭りごはん」のレシピ30選。定番ちらしから手まり寿司も！

食べごたえもインパクトも抜群！ローストビーフの手まり寿司です。大根の浅漬けをのせた手まり寿司を一緒に作ると紅白になりますよ。交互に食べれば飽きることもありません。シンプルでおいしい、おもてなしにぴったりのレシピです。

ひな祭り女子会におすすめの、野菜手まり寿司です。酢飯をつめたトマトは、めんつゆで漬け込むため味がしっかり。手がこんでいそうなきゅうりは、重ねて巻くだけなので実は簡単です。こってり味のなすなど、いろいろな味を楽しめますよ。

ちょっと変わったちらし寿司を、とお考えの方におすすめ！ひしもちの形をした三色ちらし寿司です。ピンクは桜でんぶ、緑はアボカド、白はツナマヨ♪ 異なる味わいを楽しめることも魅力です。牛乳パックで形を作るため、きれいにできますよ。

お寿司とは思えないようなバラのケーキ寿司レシピです。刺身用サーモンを固定している土台、そしてまわりをデコレーションしているのは、マッシュポテトなんです！ツナマヨ入りの土台は、型に詰めていくだけ。どこを食べてもしっかり味なので、飽きることがありません。

サーモンやブリで作った小さな花が目を引く、かわいいケーキ寿司です。土台は、白ごまとしそをサンドしたごはんなので、酢飯はちょっと苦手、という方にもおすすめ。大きめのお皿に盛り、まわりにも刺身の花を散らすと、さらに華やかになりますよ。

見た目は洋風ですが、酢飯を使った王道の味わい。干ししいたけとにんじんはフライパンで調理し、取り出したらそのままいり卵を作るため、洗い物も少なめですよ。ごはんを炊いている間に具材を作ると、時間短縮になります。

大人のパーティーにおすすめ。パウンド型のケーキ寿司です。ケッパーとブラックオリーブを混ぜた酢飯を型に入れたら、具材を並べるだけ。調理時間が約15分ということもポイントです。ビールと一緒に楽しんではいかがでしょう。