3月3日のひな祭りにぴったりのごはんレシピをご紹介します。定番からアレンジまで豊富なちらし寿司のほか、かわいい手まり寿司や、テーブルがぱっと華やぐケーキ寿司、ちょっと変わったいなり寿司もありますよ。ひな祭りごはん初心者におすすめのレシピも、チェックしてくださいね。
ちらし寿司の人気レシピ10選
1. お祝いごとにぴったり!「基本のちらし寿司」
ちらし寿司初心者さんにおすすめの、王道レシピです。レシピ通り丁寧に作ることがおいしく作るポイント。レシピのコツもしっかりチェックしてくださいね。ひな祭りの定番メニューにいかがでしょう。
2. パッと華やか!彩り具材の「ばらちらし寿司」
食卓が華やぐ、ばらちらし寿司です。まぐろやいかなどの海鮮、煮物、厚焼き卵は小さくカットしましょう。ひな祭りのパーティーやおもてなしにもぴったりです♪ お好みの具材で、我が家のばらちらし寿司を作ってみてはいかがでしょう。
3. マヨネーズで味付け!「ツナのちらし寿司」
ツナ缶で作る洋風ちらし寿司です。味付けはツナと相性抜群のマヨネーズ!ミモザ風にしたゆで卵とミニトマト、型抜きしたスライスチーズで、かわいく仕上げてくださいね♪ 子どもも喜んで食べてくれるレシピです。
4. おめで鯛♪「春の鯛ちらし」
上品で華やか♪ お祝いにぴったりのドーム型ちらしです。卵と菜の花は、レンジでチンするためラクラク。冷蔵庫で冷やす時間がありますが、調理自体は約15分と短めです。鯛以外のお刺身でもおいしくできますよ。
5. ぎゅうぎゅう詰めてボリューム満点!牛乳パックで「ちらし太巻き」
断面がカラフルな、ちらし太巻きのレシピです。巻き方にちょっとしたコツがある太巻き作りも、牛乳パックを使えば簡単!いろいろな具材をたっぷり入れても安心です。食べる直前に、みんなの前で切り分けたら盛り上がりそうですね!
6. セルフサービスでラクラク!「カップちらし寿司」
セルフサービスで具材をトッピング♪ 大人も子どもも楽しめるカップちらし寿司です。具材は切って並べるだけでよいため、調理時間は約20分。食べやすく、パーティーにぴったりですよ。器はちらし寿司が映える、透明のカップがおすすめです。
7. ポップカラーがかわいい♪「水玉ちらし寿司」
かわいい!と声が上がること間違いなし。ポップカラーのおしゃれなちらし寿司です。気になる具材は卵、キュウリ、ミニトマトのほか、ハム、かまぼこなど簡単に手に入るものばかり。色鮮やかなブロッコリーやニンジンも加えてみてはいかがでしょう。
8. こってり味がたまらない!「豚丼ちらし寿司」
こってり味のちらし寿司が食べたい!という方におすすめしたい、時短でできる豚肉のちらし寿司です。豚肉のほかにキュウリと紅しょうがを使うため、さっぱりとした味わいです。 お弁当にもおすすめですよ!