朝ラク！10分で完成！レンジでできる丼弁当3選

お弁当といったら「ごはんに数種類のおかず」と思いがちですが、その概念をちょっとはずして、たまには丼で楽するお弁当作りはいかがでしょうか。

レンジで作ってのせるだけ！鍋も火も使わない10分でできちゃお弁当。なのに食べる人も大満足で満腹になれるおすすめレシピをご紹介します♪

・鶏もも肉……1/2枚
・玉ねぎ……1/6個
A めんつゆ（3倍濃縮）……大1.5
A 水……50ml
A 砂糖……小1
・卵……1個
・三つ葉……少量

鶏肉はひとくち大、玉ねぎは薄切りにしてAと一緒に耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600wで2分30秒加熱する。

レンジ加熱後、溶き卵をいれた状態

軽くといた卵を回し入れ、ラップをして30秒、ちょっと混ぜてさらに30秒レンジで加熱する。

2回加熱したあとの状態

ご飯にのせて、三つ葉を添えてできあがり。

・白菜、人参、ネギ……合わせて両手いっぱい分
・豚バラ肉（薄切り）……50g
・シーフードミックス……50g
A 中華だし……小1
A 醤油……小1
A 酒……小1
A オイスターソース……小1/2
A 砂糖……少々
・水溶き片栗粉……大1（水小2＋片栗粉小1）
・ごま油……小2

野菜は食べやすい大きさにざく切り、豚バラは5cmにカット、シーフードミックスは流水で解凍後水気を切っておく。

耐熱容器に1とAを入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして600wで5分加熱する。