こんにちは、業務スーパー歴10年、常にラクできる食材を求めているヨムーノライター岩崎はるかです。
耐熱容器にごはんを敷き詰め、冷たいままのカレー、生卵、ピザ用チーズをのせてからオーブントースターで焼くだけ！
焼き時間はお好みですが、220℃で10分なら卵が半熟、15分ならしっかり固まっている状態です。
ゴロッとお肉にチーズが絡んでおいしい！
チーズと卵の効果で、辛味はかなりまろやかになります。このカレードリアなら長女も辛さを気にせずばくばく食べてくれましたよ！
レトルトカレーは調理がラクなので、こういったアレンジも苦にならないのが嬉しいところですよね。
オムレツと合わせてオムカレーなんかもおいしそうです！
大容量で安いのに、そのまま食べても大満足な「お肉がゴロッとビーフカレー」は学校の長期休みはもちろん、サクッと済ませたい時に重宝しそうです。
賞味期限も2年ほどなので、備蓄食としてもおすすめですよ。ぜひ業務スーパーに行ってこのカレーを探してみてくださいね！
