こんにちは。一番近いスーパーが業務スーパーという好立地に住んでいる、ヨムーノライターのバロンママです。
作り方
1. レタスはよく洗いちぎる。
2. 豆苗は良く洗い、キッチンはさみで3～4センチに切る。
3. 人参はスライサーで千切りにする。ピーマンもよく洗い、スライサーで輪切りにする。
4. トマトは半分に切り、レモンもカットする。
5. 彩良く皿に盛り付け、最後に炒めた豚生姜焼きをのせたらできあがり！
レモンをたっぷりかけて、お好みでブラックペッパーを挽いていただきます！
豚生姜焼きの味が濃いので、いくらでも野菜が食べられてしまいそうでした。
半分になったところで、レタスを足していただきました！
温玉は作らなくてもスーパーにありますね。
業務スーパーの豚生姜焼きは、冷凍品でかなり日持ちがします。冷凍庫に忍ばせておくと、いざという時のお助け食材になること間違いなし！です♪
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
