食卓を豊かに♡
豊かな食卓を叶えるなら「副菜」は外せませんよね。でも時間もあまりかけられないから、ササッとできちゃう「美味しい副菜」が理想なんです。そこで今回は、美味しいのに時短&簡単な「副菜レシピ」を集めてみました。
10分でできる「副菜レシピ」10選
①蒸し鶏のピリ辛キュウリ
蒸し鶏と一緒にピリ辛キュウリを頂ける絶品レシピです。「蒸し鶏」はレンジで作ることが出来るから、とっても時短&簡単に一品をプラスすることが出来ます。(調理時間:10分)
②豆苗とひき肉のたまご炒め
緑の豆苗と黄色いたまごが、食卓を華やげてくれる副菜です。「たまご」と「ひき肉」にそれぞれ火を通したら、豆苗を加えてさっと炒めるだけで完成します。(調理時間:10分)
③キムチチーズの厚焼き
手軽な副菜として鉄板な玉子焼き。「キムチとチーズ」を加えて、アレンジしてみましょう。焼き上げる際は弱火にするか、巻く際に火から離すと焦げにくいですよ。(調理時間:10分)
④チーズ入りとんぺい焼き
たまごを使った一品なら、ソース&マヨネーズのハーモニーがたまらない「豚平焼き」もおすすめですよ。卵焼き器を使って豚肉を炒めれば、洗いものも少なく済みますね。(調理時間:10分)
⑤無限ツナなす
茄子を切ったら、ツナ・調味料を加えてレンジにかけるだけの簡単レシピです。ゴマやかつお節で香りをプラスすれば、お箸が止まらない美味しさに♡(調理時間:10分)
⑥おつまみこんにゃく
ダイエット中の方にもオススメなのが、ヘルシーなこんにゃくを使ったこちらの副菜です。こんにゃくはスプーンを使ってちぎりましょう。(調理時間:10分)
⑦新玉ねぎのサラダ
旬な「新玉ねぎ」をつかったサラダも、この時期のおすすめです。新玉ねぎは薄く切って水にさらすことで、辛味が抜けますよ。(調理時間:10分)