こんにちは。スーパー大好き、ヨムーノライターのバロンママです。
こんにちは。スーパー大好き、ヨムーノライターのバロンママです。
スーパーが違えば仕入れも違う、味も違う、鮮度も違う、得意分野も違う。
お店によって、本当に様々ですよね。
業務スーパーの得意分野はやはり、冷凍食品！世界中から輸入された食材がたくさんあります。その豊富な輸入食材の中から、超簡単で美味しいイタリアからの1品をご紹介しますね。
【業務スーパーまとめ】ヨムーノライターが買い続ける食品とは？
加熱だけで本場の味！「冷凍カルツォーネ」
「イタリア産 カルツォーネ ４種のチーズ・地中海風」
各321円（税込）1つ入り175g
なんと！加熱するだけで美味しい、そして熱々の本格カルツォーネができてしまう逸品です。
忙しかったり、パパッと済ませたい時にピッタリです。
「カルツォーネ」って何？
カルツォーネとは、三日月のような形に包んで焼いた、ピザのようなものです。
生地も中に入れる具も、ピザとほとんど一緒です。
我が家では、もう15年くらい、普段食べるパンは手作りしています。
カルツォーネも、作ったことがあります。
中の具が出てこないように包むのがなかなか難しく、また、何といっても時間がかかりました。
生地を捏ねて発酵させて、具材を用意して……。
その点、業務スーパーのカルツォーネは作らないのに本格的なのが嬉しい！
気になる原材料、チェックしてみました
カルツォーネは、2種類販売されています。
カルツォーネ4種のチーズ
モッツァレラ、エダム、プロヴォーネ、ハードチーズの４種類。モッツァレラとエダムは割と知られているチーズですよね！
プロヴォーネチーズとは、モッツァレラチーズと同じ方法で作られたチーズで、加熱するととろりとなりますよ。
そしてなんと！原材料をみて嬉しくなりました。
余計な添加物が入っていない！シンプルで良いです！
175ｇのカルツォーネが1つ入っています。
とても大きいですよ！
あまりに大きいので測ってみたら、1番長い所で20センチありました。結構なボリュームです。
カルツォーネ地中海風
お次は、もう1種類の「地中海風」をチェック。
大きさは、「4種のチーズ」と同じくらいです。
そして、気になる原材料は……。
生地は４種のチーズと一緒。
具材はトマトソース、モッツァレラチーズ、フェタチーズ、たまねぎ、パプリカ、バジルソースとあります。こちらもシンプルで良いですね！
フェタチーズと言えばギリシャ！羊乳から作られるチーズですね。地中海風というネーミングはそこからきているのですね！
