あなたはどんなコーヒーが好きですか? プロがお店で淹れる本格コーヒーがいつでも飲めたら最高だけど、お家でおいしいコーヒーが淹れられたら価格も抑えられていいですよね。今回はこれからの季節に飲みたくなる「アイスコーヒー」のおいしい6つの作り方と、おすすめアイテムをご紹介します!
3:粉を一晩浸けたら朝には飲める
苦みの少ないアイスコーヒーを、じっくり時間をかけて作りたいなら、フィルター付きボトルに粉を入れる水出しコーヒーがオススメです。寝る前に作って冷やしておけば、朝起きた時に濃い味のおいしい一杯を楽しめます。
おすすめのアイテムはこちら。
HARIOのコーヒーボトルなら注ぎやすい
HARIO
フィルターイン コーヒーボトル
実勢価格:1699円
1杯あたり:約12円
完成まで:8時間
HARIOの「フィルターインコーヒーボトル」は、冷蔵庫のドアポケットにスッと収まる形状です。最初にボトルの購入費用がかかるものの、アイスコーヒー自体は1杯約12円ほどで作れますよ。
まずは、ストレーナーというメッシュかごの中に、コーヒー粉を入れます。水を注いだら、冷蔵庫で冷やしましょう。
8時間ほど冷やしたら、おいしいアイスコーヒーの完成! 渋みや雑味がなく、苦みが少ないマイルドな味です。シリコンキャップで、カップに注ぎやすいのも◎です。
4:水出しタイプおすすめ3選
おいしいアイスコーヒーを飲みたいけれど、ボトルを洗うのが面倒という人は、バッグタイプがオススメ。レギュラーコーヒーが入ったメッシュバッグを水に浸けておけばOKです。後でバッグを捨てるだけなので、洗い物もナシ!
バッグタイプのオススメ3選をご紹介します。
キーコーヒーはゴクゴク飲めるクリアな味わい
キーコーヒー
プレミアムステージ こだわりの水出しコーヒー(4バッグ入)
実勢価格:268円
1杯あたり:約22円
完成まで:2時間
※Amazonは6袋セットでの販売です。
キーコーヒーの「こだわりの水出しコーヒー」は、浸けておく時間が2時間と他の2商品より早めにできるので、4項目とも〇以上を獲得しました。
雑味がなくクリアな味わいです。ゴクゴクと飲みやすい仕上がりになりました。
UCC上島珈琲の水出しアイス珈琲はカフェラテに合う
UCC上島珈琲
UCCゴールド スペシャル コーヒーバッグ 水出しアイス珈琲 4P
実勢価格:540円
1杯あたり:約30円
完成まで:4~8時間
※Amazonは8袋セットでの販売です。
UCC上島珈琲の「水出しアイス珈琲」は、抽出時間さえ待てれば、なかなかの評価です。
後味にアイスコーヒーらしい苦みが残ります。ミルクを入れて、アイスカフェラテにするとちょうどよさそうです。