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ジューシーアスパラや大ぶり牡蠣をお取り寄せ。生産者・飲食店応援企画<第3弾>

グルメ

新型コロナウイルスの影響で原則自粛生活となったいま、日本の食を支える生産者や飲食店は苦しい状況に。そこで、今こそお取り寄せしたい「全国の美食グルメ」を3日間連続で特集します。最終日の今日は、全国の新鮮なお野菜と海産物をあつかう8店舗のご紹介です。第1,2弾もあわせてお見逃しなく!

食べて応援!

甘みとやわらかさがあるみずみずしい淡路島たまねぎは、料理の幅がグッと広がります。スライスして食感を楽しむサラダにしたり、たまねぎの甘みを堪能できるポタージュにするのもおすすめ。この季節にしか味わうことのできない新たまねぎ、ぜひ味わってみてください。

購入はこちら|ケンちゃんファーム 〜淡路島たまねぎの通販・産地直送〜

3. 北海道の恵み、まとめてお届け「小樽いちふじ柴田商店」

Photo by いちふじ柴田商店

どんなお店?

北海道小樽市にある「いちふじ柴田商店」は、北海道の旬の野菜、果物などを販売。普段は全国の百貨店で、北海道展を中心とした出張販売もおこなっています。

今の季節は、グリーンアスパラ、ホワイトアスパラ、行者にんにくなどをメインに販売。また、野菜のほかにも山中牧場のプレミアム発酵バターや、ゆめぴりかなど、北海道の特産品も購入することができます。

食べて応援!

北海道の野菜と聞くだけで、おいしさがわかる気がするのは筆者だけでしょうか……!北海道産のじゃがいもで、おやつのポテトチップスを作ったり、おつまみにポテトサラダを作るのもいいですね。

購入はこちら|小樽いちふじ柴田商店

4. 最高級の甘いトマト「いずも農園オンラインショップ」

Photo by いずも農園

どんなお店?

自然豊かな島根県出雲市にある「いずも農園」では、超トマトの生産、販売をおこなっています。超トマトは溢れ出るジューシーな果汁と、フルーツのように甘くて濃厚な味わいが特徴。清潔に保たれたハウス環境のもと、温度・湿度・水量を細かく管理し、土を使わず水と養分で栽培されています。

食べた方が笑顔になるようなトマトを目指した超トマト、暖かくなる今の季節が一番の食べごろです。

食べて応援!

子どものおやつ代わりにも最適な甘いトマト。高級感のある贈答箱に入ったギフト用もあるので、大切な人へのプレゼントにいかがですか?

購入はこちら|いずも農園オンラインショップ

5. 身体にやさしいシンプル食材「浅草農園(アサクサ ファーム)」

Photo by Asakusa Farm
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