簡単チョコレートブラウニー
柔らかく溶かしたバターにグラニュー糖を混ぜ、卵を加えてさらに混ぜ合わせます。そこにふるった薄力粉とココアパウダーを混ぜます。型に流し込み、表面に固形のチョコを置いて焼けば完成です。
③お酒に合う♡大人チョコレシピ
ラムボール
市販のスポンジを使うことで簡単にできます。市販のスポンジをくずし、チョコ、生クリーム、クルミ、レーズン、ラム酒と混ぜ合わせます。生地をボール状に丸め冷蔵庫で落ち着かせ、ココアパウダーをまぶせば完成です。
アマンドショコラ
鍋に水と砂糖を入れ沸騰させ、そこにアーモンドを入れ弱火で加熱して砂糖を一度結晶化させます。加熱し続け砂糖が再びカラメル状になったら、バターを加え混ぜます。アーモンドを取り出し、チョコでコーティングしココアパウダーをまぶして完成です。
ドライフルーツチョコ
ドライフルーツに溶かしたコーティングチョコをつけて乾かすだけで完成です。お好みでチョコペンなどでアレンジするのも可愛いですね。
今から予習すべし！
今年は何を作ってプレゼントしようか迷っている方も、今から練習しておけば、本番でバッチリおいしいスイーツが完成すると思います。是非お試しくださいね♡
