簡単なのに本格的な、クレープ生地のレシピをご紹介します。失敗しないコツもまとめているので、上手く作れないという方は必見です！そのほか、スイーツ系・おかず系に分けてアイデアレシピも掲載しているので、参考にしてみてくださいね。
1. シュガーバタークレープ
クレープをシンプルに味わいたいという方は、シュガーバターで楽しむのがおすすめ。あつあつの生地の上に、砂糖とバターをトッピングしていただきましょう。生地の風味もしっかりと感じられますよ。
2. バナナシナモンクレープ
クレープの具材で定番となるひとつが、バナナではないでしょうか。こちらは、たっぷりのヒップクリームとバナナを、クレープ生地で包んでいます。最後にチョコソースとシナモンをトッピングすれば、立派なおやつに仕上がりますよ！
3. バナナオレオクレープ
こちらは、クレープ生地でホイップクリームとバナナ、そしてオレオを包んだひと品です。ふんわりとやわらかいホイップの風味と、バナナのやさしい甘さ、そしてサクサク食感のオレオが、とても楽しいクレープに仕上がっています。
4. フルーツたっぷりクレープ・ア・ラ・レーヌ
こちらのクレープには、いちごとキウイというフルーツに加え、カスタードクリームがたっぷりと包まれています。レシピではカスタードクリームも手作りしていますが、もちろん市販のものでもOKですよ。
5. チョコバナナカスタードの巾着クレープ
カスタードクリームにチョコレートを加えたクリームを包み込んだ、こちらのレシピ。チョコカスタードはレンジで簡単に作れるので、お菓子作り初心者の方でも安心ですね。チョコにぴったりなバナナも一緒に包んで、かわいらしく巾着型に♪
6. いちごソースの冷製クレープシュゼット
「クレープシュゼット」はフランスで生まれたスイーツのひとつで、本来はオレンジソースで作られます。しかしこちらは、レッドカラーが鮮やかないちごソースを使用。甘酸っぱい味わいが、口の中で広がりますよ。
【おかず系】クレープの人気レシピ4選
7. サラダクレープ
レタスやパプリカ、ツナといった具材を生地で包んだ、サラダクレープのレシピです。手巻き寿司の要領で、好きな具材を各自で包むのも楽しそうですね！生地をたくさん作って、パーティーの際に出してみませんか？
8. 野菜ソースのクレープ
野菜たっぷりのソースがかけられたクレープのレシピです。トマト、ピーマン、ズッキーニなど、こちらのレシピでは夏野菜を中心に使われていますが、そのほか根菜類やきのこ類を使ってもおいしそうですね。
