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クレープ生地の作り方&アイデアレシピ10選。失敗しないコツは塩にあり!

1. シュガーバタークレープ

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クレープをシンプルに味わいたいという方は、シュガーバターで楽しむのがおすすめ。あつあつの生地の上に、砂糖とバターをトッピングしていただきましょう。生地の風味もしっかりと感じられますよ。

詳しいレシピはこちら(楽天レシピ)

2. バナナシナモンクレープ

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クレープの具材で定番となるひとつが、バナナではないでしょうか。こちらは、たっぷりのヒップクリームとバナナを、クレープ生地で包んでいます。最後にチョコソースとシナモンをトッピングすれば、立派なおやつに仕上がりますよ!

詳しいレシピはこちら(楽天レシピ)

3. バナナオレオクレープ

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こちらは、クレープ生地でホイップクリームとバナナ、そしてオレオを包んだひと品です。ふんわりとやわらかいホイップの風味と、バナナのやさしい甘さ、そしてサクサク食感のオレオが、とても楽しいクレープに仕上がっています。

詳しいレシピはこちら(レシピブログ)

4. フルーツたっぷりクレープ・ア・ラ・レーヌ

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こちらのクレープには、いちごとキウイというフルーツに加え、カスタードクリームがたっぷりと包まれています。レシピではカスタードクリームも手作りしていますが、もちろん市販のものでもOKですよ。

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

5. チョコバナナカスタードの巾着クレープ

Photo by macaroni
Photo by macaroni

カスタードクリームにチョコレートを加えたクリームを包み込んだ、こちらのレシピ。チョコカスタードはレンジで簡単に作れるので、お菓子作り初心者の方でも安心ですね。チョコにぴったりなバナナも一緒に包んで、かわいらしく巾着型に♪

詳しいレシピはこちら(macaroni動画)

6. いちごソースの冷製クレープシュゼット

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「クレープシュゼット」はフランスで生まれたスイーツのひとつで、本来はオレンジソースで作られます。しかしこちらは、レッドカラーが鮮やかないちごソースを使用。甘酸っぱい味わいが、口の中で広がりますよ。

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

【おかず系】クレープの人気レシピ4選

7. サラダクレープ

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レタスやパプリカ、ツナといった具材を生地で包んだ、サラダクレープのレシピです。手巻き寿司の要領で、好きな具材を各自で包むのも楽しそうですね!生地をたくさん作って、パーティーの際に出してみませんか?

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

8. 野菜ソースのクレープ

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野菜たっぷりのソースがかけられたクレープのレシピです。トマト、ピーマン、ズッキーニなど、こちらのレシピでは夏野菜を中心に使われていますが、そのほか根菜類やきのこ類を使ってもおいしそうですね。

詳しいレシピはこちら(Nadia)
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