こんにちは、ヨムーノ編集部です。
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豊富な種類の食品が、とっても安く購入できる神コスパの「業務スーパー」。
今回は、そんな“業スーマニア”の@38_meshiさんが作った、業スー食材で作る珠玉のメイン料理を3つご紹介します。
また、@38_meshiさんが業スーで買った“購入品まとめ”が見られる「#38飯業スー」 にも貴重な業スー情報がもりだくさん!
おうち時間の増加で、食費がかさんでいるみなさん、注目です!
ソースを絡めるだけの「 ポルチーニとトマトソースのパスタ 」
@38_meshiさんが作った「 ポルチーニとトマトソースのパスタ 」は、400gで258円(税抜)のトマトソースと、500gで218円(税抜)のネットパスタを使った簡単レシピ。
フィットチーネよりも太め(きしめん程度)で、もっちりした食感のパスタに、たっぷりのトマトソースを絡めた一品。
パスタは、袋に一定の量が丸まった形で入っており、手を汚さずに、沸騰したお湯の中にそのまま入れることができて手軽。
サッパリ系とこってり系の両方のソースに合いそうなパスタということで、濃厚なクリームソースや挽肉たっぷりの濃厚ミートソースと絡めてもおすすめ、と@38_meshiさん。
冷凍「豚一口カツ」を揚げてパパッと献立
冷凍庫に常備しておくと、本当に便利だという業スーの「豚一口カツ」。
業スーには普通サイズの「豚ロースカツ」と、一口サイズの「豚一口カツ」がありますが、今回は「豚一口カツ」をメインに、卵とネギの味噌汁、大根サラダ、キウイなどのヘルシーな食材を合わせた献立に。
「豚一口カツ」は500gで398円(税抜)。すぐに火が通り食べやすいことがリピ必至のポイントなのだそう。次はカツサンドにして楽しみたい、と@38_meshiさん。
やみつきの味「スイートチリソースで簡単エビチリ」
子どものころから大好きというエビチリを、最低限の食材で作ったという@38_meshiさん。
280gで108円(税抜)というコスパ抜群のスイートチリソースと、300gで398円(税抜)のむきえびを使いました。
スイートチリソースを使えば、中華屋さんで食べるエビチリよりもはるかに安く、大量に作れることが鬼リピのポイント!
余ったソースでごはんも進む、やみつきの一品です。
業スー食材で、簡単おいしい献立を♪
いかがでしたか?
業スー食材をストックして、毎日上手に献立を考えている@38_meshiさんのおうちごはんは、少ない食材で作った味もボリュームも満点のメイン料理に、ヘルシーなおかずを合わせた献立。
購入品まとめ(「#38飯業スー」 )にも、鉄板食材から、なかなか買えなかった食品まで、たっぷりとまとまっているので、ぜひ、参考にしてみてくださいね。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
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