柿モッツァレラ
秋になったら、柿とモッツァレラチーズのカプレーゼがおすすめ!くせの少ないモッツァレラチーズと合わせることで柿の甘みがより際立ち、絶品です。
レモンや黒コショウを合わるとオードブル風に、はちみつをかけるとデザート風に……というように、ちょい足しでアレンジの幅をさらに広げられます。
キウイのカプレーゼは、ひとりじめしたくなるおいしさ!
今までに考えもつかなかった、キウイとモッツァレラの絶妙な組み合わせ。くせになる味わいや、想像をはるかに超えたおいしさは、ひとりじめしたくなるほど!見た目もさわやかでテーブルを華やかに盛り上げてくれそうです。
これからもたびたび家族に内緒で作って、こっそり楽しんでみたいと思います♪
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。