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絶品ソースで2度おいしい!鎌倉の濃厚&とろ~りプリン[お取り寄せもOK]

グルメ

湘南・鎌倉や横須賀、三浦半島などの生産者から直送される、新鮮な牛乳や卵を使って作る“とろ~り濃厚なプリン”が自慢の「鎌倉ぷりん工房 かわいい娘たち ~La・Chou・Chou~ 長谷本店」。最大のポイントは、ソースが別添えになっていて“ひとつで2度おいしいプリン”に変身すること!鎌倉野菜や旬の素材を使った季節限定のプリンも見逃せません!

鎌倉野菜や旬の食材を使った季節限定の味

(左)鎌倉野菜かぼちゃぷりん 390円 (右)紫芋ぷりん 390円 (奥)ピスタチオぷりん 500円

鎌倉野菜や旬の食材を使った季節限定のプリンも抜かりなく!たとえば、手前の黄色いプリン。こちらはひょうたん型の白い皮のカボチャ・「バターナッツ」という鎌倉野菜を使っているもので、添えられているのはミルクソースです。鎌倉野菜シリーズでは、枝豆やソラマメ、ブロッコリーなどを使ったプリンも登場します!

そのほかにも、淡い紫色が美しい「紫芋ぷりん」や練乳ソースが添えられた甘酸っぱい「苺ぷりん」。生ピスタチオをペースト状にしたなめらかな舌ざわりの「ピスタチオぷりん」など、旬のプリンもぜひチェックしてみてください。

(左)抹茶塩あんこぷりん 500円 (右)鎌倉の塩あんこぷりん 390円

最後にご紹介するのは、古都鎌倉をイメージした“和テイスト”のプリンたち。静岡茶園の抹茶を使用した「抹茶塩あんこぷりん」は、お茶の香りと塩味のきいた手作りあんこがベストマッチ。そこに別添えのミルクソースをかけると、マイルドな抹茶ミルクあずきへと変身です。「鎌倉の塩あんこぷりん」には、鎌倉の塩カラメルソースをどうぞ!
プリンでありながらもどこか高級和菓子を思わせるこちらの2品。店頭で見つけたら即買いをおすすめします!

今回ご紹介したプリン以外にも、さまざまな種類を展開する「鎌倉ぷりん工房 かわいい娘たち ~La・Chou・Chou~ 長谷本店」。
通信販売も行っているので、あるときはおうちで楽しむ用にお取り寄せ、そしてまたあるときはお店へ!など、それぞれに素敵なプリン時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。(通信販売詳細は、お店のホームページにて)

鎌倉ぷりん工房 かわいい娘たち ~La・Chou・Chou~ 長谷本店

かまくらぷりんこうぼう かわいいむすめたち ら しゅ しゅ はせほんてん

住所: 神奈川県鎌倉市長谷2-17-6

TEL: 0467-84-8823

営業時間: 10時~18時30分

定休日: 水曜

text:清沢奈央
photo:櫻井めぐみ

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更、消費税率変更に伴う金額の改定などが発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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