出来立てソーセージを使った料理も♪レストランで肉料理＆ビールを堪能
2階のレストランフロアでは、建物奥の工場でつくられた出来立てのハムやソーセージを使ったオリジナルのドイツ風料理を楽しめます。
今回ランチメニューは、メインにサラダ、スープ、パンorライス、コーヒーor紅茶が付いたお得なセットからチョイス。
お店のイチオシは、希少なTOKYO-X豚を使用した「TOKYO-Xランチ」（1,540円）。カツレツ・ハム・ソーセージ・ベーコンが盛られたボリューム満点の一皿で、これを目当てに訪れるお客さんも多いのだとか。
カリッと揚げられたカツレツは、中はしっとりやわらか！ソーセージも2種あるので、とにかく色々な種類の肉料理を一度に味わえるのが魅力です。
お酒が飲める人には、肉料理と相性の良い欧風ビールもオススメ。地元・福生の酒造がつくる地ビール「多摩の恵シリーズ」と一緒に味わえば、料理がより一層美味しくなること間違いなし！
レストランで味わった肉製品は、1階の直売店で購入することができます。お気に入りの味を見つけたら、お店の人に聞けば商品について説明してくれますよ♪
まとめ
普段はなかなか手が出せない高級ハムを、直売店ならではの価格でお得にゲットできるチャンス。売店は土日も営業しているので、週末のランチがてらお店に訪れてみてはいかが？
所在地：東京都福生市福生785
電話番号：042-551-1325
最寄駅：福生
取材・文／根岸すみれ
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