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業務スーパーで食費節約になる7つの買い物術

業務用スーパーの中でも大手の神戸物産「業務スーパー」は便利でおすすめ。一般の人も買い物できますよ。冷凍食品や調理済みのもの、半調理の食材など、さまざまな商品が並んでおり、とにかく安いのが嬉しいところ。今回は、そんな業務スーパーの活用術として、食費の節約になる買い物方法、冷凍食品で節約する冷凍保存術などをご紹介します。

節約・マネー

業務スーパーでの買い物・覚えておきたい節約ポイント

業務用スーパーの中でもとくにおすすめ! 「業務スーパー」

業務用スーパーの中でも便利でおすすめなのが「業務スーパー」。量が多くて安い商品がずらりと並んでいますが、そのなかでも食費の節約になる買い物をするために覚えておきたいポイントは、下記の3点です。
覚えておきたいポイント

大きな「業務スーパー」の文字が目印

そもそも業務スーパーとは、神戸物産が展開している業務用スーパーのことで、業務用食材がメイン商品として売られています。業務用スーパーなので、飲食店などを業務としている人しか利用できないと思われがちですが、この業務スーパーは大きく看板にも「一般のお客様大歓迎」と記されているように、一般の消費者も利用できるお店です。

神戸物産によると仕入れ、流通、販売の過程を効率化し、一般のスーパーの約半分程度の経費で店舗運営を可能としているそうです。それが安さの秘訣ともいえるでしょう。近年急速に店舗数も増えています。

業務スーパー 店舗案内

業務スーパーの特徴・1パッケージの単位が大きく、単価が安い!

やきとりもも串50本入り 880円

業務スーパーを含む業務用スーパー全般の特徴となりますが、業務用のため1つのパッケージの単位が大きく、包装もシンプルなものが多いのが特徴。そのような理由からも単価が安くなっています。

また、飲食店などですぐに使えるように調理済みのものや、半調理の食材なども多く、一般のスーパーではあまり見かけないものなどもあります。

これらの商品を一般家庭で利用するには、1つのパッケージが大きいことから、使い切らないうちに賞味期限を迎えてしまい、せっかく安いからと買ったものも、廃棄し結果的に高くついてしまうというケースも見られます。そこで今回は業務スーパーを利用して食費を節約する7つの買い物術をご紹介します(業務スーパーは店舗により置いてある商品、価格に多少の違いがあります)。

続いて業務スーパーで食費節約につながる具体的な買い物方法をご紹介します

業務スーパーでは小袋で分けられているものがおすすめ

業務スーパーで売られているふりかけ。小分け保存しづらいものは、避けたほうがよい

食料品は開封してからの賞味期限が短いものが多いため、1つのパッケージが大きいと使いきることができないで期限を迎えてしまうことにもなりかねません。

販売されている1つのパッケージが大きくても、中で小分けされているものなら、賞味期限も長く味の劣化を防ぐこともできるのでおすすめです。

マヨネーズ10g 40個入り 298円。ソース10g 50個入り 198円

業務スーパーには液体の調味料の大きなサイズのものもありますが、開封後の美味しい期間のうちに消費するのは少々難しいため、瓶で小分けして友人とシェアするなどしない限りは、一般家庭で消費するのは難しい商品です。

小分けで売られているものは、小分けされている調味料を買ったほうが結果的においしい状態で利用できます。

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