ハマる美味しさ♡「丼」大特集
一品で満足感を得られる“丼”は、忙しい日や手軽に済ませたい日の救世主♡そこで今回は、大人から子供まで家族みんなで楽しめる、ごちそう感のある丼のレシピをご紹介します。
牛丼や中華丼といった定番レシピや、節約時に嬉しいレシピまで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。
家族みんなが喜ぶ「絶品・丼」10選
①甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼
焼肉用の豚バラ肉をたっぷりのせたスタミナ満点の丼です。味付けは焼肉のたれを使って簡単時短に。甘辛い味付けがご飯とよく合い、お箸が止まらない美味しさ。温泉卵を絡めながら召し上がれ。
②豚肉と残り野菜のスタミナ丼
豚肉と冷蔵庫の残り野菜で作る、節約時にも嬉しいスタミナ丼です。お野菜たっぷりで栄養バランスも◎。タレは少し甘めに仕上げて、子供も食べやすい味付けに。家族みんなで楽しめる一品です。
③肉味噌風・麻婆なす丼
肉味噌風に仕上げた麻婆茄子をご飯にのせた丼メニューです。ガツンと食べ応えがあり、大人も子供も大満足間違いなし。辛いものが苦手な方や、お子様と食べる場合は、豆板醤の量で辛味を調節してくださいね。
④コクと旨みのつゆだく牛丼
みんな大好きなつゆだくタイプの牛丼です。お酒の代わりに赤ワインを入れるのがこのレシピのポイント。こってり過ぎず、けれどしっかり深みのある仕上がりになっています。
⑤牛肉と野菜のスタミナ丼
牛こま切れ肉と数種の野菜を使って作る、栄養バランスの良い一杯です。ご飯がすすむ味付けで、野菜が苦手な方でも食べやすいのも嬉しいポイント。野菜の食感を残すため、炒めすぎには注意してくださいね。
⑥鶏モモの照りから丼
照り焼き味の唐揚げと半熟卵をトッピングした、ボリュームたっぷりな丼です。こってり濃厚な味付けでご飯がすすむこと間違いなし!お好みで青紫蘇や小ねぎを散らして召し上がれ。
⑦鮭の照り焼きコク旨丼
焦がしバターの香りが食欲をそそる鮭の照り焼き丼です。淡白な生鮭は、焦がしバターのコクと風味が相性抜群。仕上げにマヨネーズをトッピングしても美味しいですよ。