３時間半で行ける「グアム」が夏旅の本命♡現地で話題のグルメを総まとめ！

先日は、グアムの「トップグリルマスター」と呼ばれるBBQのプロたちが集結した「グアムBBQブロックパーティー」が開催されました。炭火で豪快に肉を焼き、秘伝のソースやスパイスを塗って各店が自慢のメニューを振る舞いました。

タモン地区の「プレジャーアイランド」エリアが歩行者天国となり、BBQのフードトラックがずらりと並びます。通りは一瞬で煙に包まれ、ビール片手に肉を頬張る人々で溢れていました。

チキン部門、ビーフ部門、ポーク部門それぞれのBBQの腕を競うコンテストも開催され、優勝を目指して各店が真剣勝負！「グアムBBQブロックパーティー」は毎年７月上旬の開催なので、来年はぜひタイミングを合わせて出かけてみては？

2016年にオープンした「THREE SQUARES」はモダンなインテリアが素敵なカジュアルダイナー。ここでは、グアムの郷土料理である「チャモロ料理」も食べることができますよ。スタイリッシュで味付けも日本人の口に合います。

ローカルに人気のスターター「Tinala Katne（ティナラ・カットネ）」は、ビーフジャーキーを柔らかくしたようなドライビーフを、ココナッツと唐辛子のソースにディップして食べます。スモーキーなお肉と甘辛いソースがベストマッチ♡

グアムのレストランで必ず出てくるのが、このフィナデニソース。醤油とビネガー、唐辛子、刻んだ玉ねぎ、レモン（カラマンシー）などを混ぜた万能ソースで、スパイシーなポン酢といった印象。BBQなどの肉料理に絶妙に合います！

店内からキッチンが覗ける大きな窓も。壁一面が黒板になっていてとってもスタイリッシュ！とても雰囲気が良く、お値段も良心的で、スタッフもフレンドリーと、居心地抜群のレストランです。

こんなロングテーブルは、家族や友人との小さなパーティにもぴったりです。広い空間を贅沢に使った店内は開放感たっぷりでリラックスできます。

朝8:00から夜22:00までの営業で、朝食、ランチ、ディナーといろんなシーンに対応できるレストラン。洗練されたグアムの新しいグルメシーンを味わうなら外せないお店です。

営業時間：8:00～22:00（月曜～17:00）
定休日：なし
住所：416 Chalan San Antonio Tamuning, Guam 96931
アクセス：タムニング地区ホスピタルロード沿い