11月23日といえば「勤労感謝の日」ですが、実は「牡蠣の日」「外食の日」でもあるんです！いつも仕事を頑張っている自分へのご褒美に、今が旬の絶品カキを食べに行きませんか？“海のミルク”と呼ばれ栄養が豊富なカキは、疲れた体も癒してくれるはず。今回は、そんなカキがいただける都内の人気オイスターバーを5店舗ご紹介します。
開店当初から今なお試行錯誤を重ね、年々美味しさがパワーアップしているのだとか。
お酒との相性も良い「牡蠣のブルゴーニュ風バター焼き」（1800円）は、熱々で寒い季節にピッタリ。にんにくとハーブの香り豊かな自家製エスカルゴバターを使用して、カキをじっくりとグリルしたメニューです。
カキのうま味が溶け出したバターも濃厚で、バゲットをお代わりしたくなる程やみつきになる、と評判なのだそう♪
所在地：東京都品川区東五反田1-11-17 日向ビル1F
電話番号：03-3280-3336
最寄駅：五反田
取材・文／根岸 すみれ
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