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火を使わずに即できる!食卓を彩る“もう一品”レシピ10選

レシピ

火を使わずにもう一品、できるんです

毎日の食事作り。メインを作り終えてから物足りなさを感じて「あと一品欲しいな」と思う時、よくありますよね。でも、すぐに思いつかなくて悩んでしまうことも多いのでは?

Photo by Stefan Johnson / Unsplash
Photo by Stefan Johnson / Unsplash

そんな時に助けてくれるのが、火を使わずにすぐ作れる「もう一品レシピ」です。簡単&時短で作れて、食卓に彩りもプラスできる!おすすめ「もう一品レシピ」をまとめてご紹介致します。

レンチン調理で時短&簡単!

①ピーマンの簡単ナムル

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cookpad.com

甘めの味付けで、ぱくぱくピーマンが食べれちゃう!レンジで作れる簡単ナムルのレシピです。赤ピーマンも入れるとより色鮮やかになります。

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②彩り野菜のオイスターごま油和え

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cookpad.com

人参とエリンギと大根菜を使った、栄養満点のお手軽副菜!大根菜がない時はかぶの葉や小松菜などで代用して良いでしょう。すぐに食べても良いですが、冷ますとより味が馴染んで美味しく頂けます。

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③ピーマンとツナのレンチン炒め

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www.lettuceclub.net

ツナ缶とピーマンを使った、レンチンでできる炒め物。ツナ缶はチャンクタイプ(かたまりタイプ)を使って下さい。

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④パプリカとオクラの彩りマリネ

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しょうが風味の和風マリネがオクラと相性抜群!パプリカも入ってとても色鮮やかなマリネのレシピです。お好み野菜でアレンジしても美味しく作れます。

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もやしを使って、家計お助けレシピ

⑤もやし塩昆布

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www.lettuceclub.net

レンジと塩昆布を使って簡単に作れる、爽やかなもやしの和え物です。仕上げにのせる青じそが、料理の彩りとしてアクセントになっています。

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⑥もやしのキムチあえ

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www.lettuceclub.net

レンチンしたもやしに少しの調味料とキムチを合わせるだけで、立派な副菜兼おつまみに!とても簡単なのに、市販のキムチをそのまま出すよりも断然美味しいです。ぜひ一度試してみて下さい。

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