持ち寄りパーティーをしよう♡
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手料理を持ち寄って集まればとっても簡単にパーティーが出来ちゃいます。持ち寄りレシピならパーティーはもちろん年末年始のご挨拶だってお手のものなんです。
ホーローが大活躍
持ち寄りにはホーローが大活躍。ホーローなら仕込みも持ち運びも、再加熱だって思いのまま。その上そのまま出しても食卓がオシャレに映えるんです。
ホーロー製のお鍋
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ホーローのお鍋なら調理してそのまま持ち運ぶのに便利。大きなサイズだと重量感があるので、移動手段によっては小さめサイズでの調理がおすすめです。訪問先で熱源をお借りすれば温かい料理をふるまえます。
ホーローバット
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ホーローバットはサラダやマリネなどの前菜、グラタンなどのオーブン料理に最適です。シール蓋付きのバットなら持ち運びもスムーズ。保冷バッグに入れて持ち運べばすぐにパリッとしたサラダを楽しめます。
ホーローで持ち寄りレシピ
①ゴロゴロおしゃれな大人のポテサラ
ゴロっとした具と生ハムで作ったポテトサラダはDELIのようなおしゃれ感でいっぱい。蓋付きホーローバットに入れて大きめのスプーンを添えて持っていきましょう♡保冷バッグに入れての持ち運びがおすすめです。
②下処理入らずのししゃもの南蛮漬け
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お酢を使った料理は防腐効果も高く持ち運びにぴったり。お魚の南蛮漬けもししゃもで作れば下処理いらずで簡単です。南蛮漬けはビールやすっきりとした白ワインに合わせても◎