⑧レンジで簡単。マッシュルームのアヒージョ
バケットにつけて食べるアヒージョは、特別な日のおうちごはんにぴったりのメニュー。こちらのレシピはレンジで簡単に作れます。メインディッシュに合わせて、具材をお好みのものにアレンジしてもいいですよね。
⑨ アボカドと生ハムのブルスケッタ
アボカドとクリームチーズを混ぜて生ハムとバゲットにのせるだけの簡単ブルスケッタ。ワインとの相性抜群で大人のクリスマスを演習してくれますよ。色鮮やかなブルスケッタは食卓を華やかにしてくれますね。
⑩バゲットキッシュ
くり抜いたバゲットにキッシュの具材を入れたバゲットキッシュは、存在感もあり見た目も華やかなのでクリスマスメニューにぴったり。パイ生地を使うよりも手軽なので、キッシュ初挑戦の方もぜひ挑戦してみては?
⑪カラフル手まり寿司
カラフルな見た目が可愛い手まり寿司は、クリスマスでも和食派!という方にぴったりのメニューです。小さめのひと口サイズにしておけば、他の料理もたっぷりと楽しめますね。
⑫絶品カルボナーラ風リゾット
こちらの“カルボナーラ風リゾット”は、濃厚チーズが絶品で1度食べたらやみつきになってしまうこと間違いナシ!見た目も味わいもプロみたいな出来栄えなのに、残りごはんを使って簡単に作れちゃうんですよ。
⑬コンソメ不要&時短。根菜とベーコンのぽかぽかスープ
様々な料理が並ぶクリスマスディナーには、どんな料理にも合わせやすいあっさりとしたスープがおすすめです。根菜類は小さめのサイコロ状に切ることでパパッと短時間で作ることができますよ。
⑭ほうれん草とシーフードのシチューポットパイ
おしゃれでテーブルの上に置いてあるだけで雰囲気の上がる“ポットパイ”は、冷凍パイシートを使って手軽に作っちゃいましょう。サクサクなパイとアツアツのスープが絶品です。楽しみながら味わえる1品になっています。