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冷蔵庫に常備したい!万能「ゆずりんご」は漬け込むほどにおいしさ増し増し♪

レシピ

冬に旬を迎えるゆずとりんごで作る「ゆずりんご」のレシピと作り方をご紹介!冷蔵庫に常備しておけば、ホットドリンクに使ったり、ヨーグルトにのせたりとアレンジも自由自在!毎日の食卓に大活躍間違いなしですよ。

管理栄養士 若子みな美

▶相性抜群!ヨーグルトに◎

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Photo by 若子みな美

ヨーグルトにゆずりんごをのせれば、いつものヨーグルトがワンランクアップ!ゆずとりんごの風味がヨーグルトにプラスされて、とってもおいしいですよ♪

甘みが足りないと感じる場合は、はちみつを足すのが◎。いつも同じ味だと飽きてしまいがちなヨーグルトも、ゆずりんごがあれば、飽きることなく食べられますね。

▶お菓子に入るのもおすすめ

ゆずりんごはパウンドケーキやマフィン、クッキーなどの焼き菓子作りにも役立ちますよ♪いつものお菓子にもゆずりんごを入れるだけで、さわやかなお菓子に大変身!たっぷり入れれば見た目の豪華さも出るので、たっぷり入れるのがおすすめです。

冬の味!ゆずりんごを常備しよう

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Photo by 若子みな美

いかがでしたか?冬に旬を迎えるゆずとりんごを使ったゆずりんごを紹介しました。ホットドリンクにしたり、お菓子作りに使ったりと万能ですよ!

また、お酒で割るのもおすすめです。お値打ち価格のお酒もゆずりんごと割ることでワンランク上の味わいに。ゆずとりんごがおいしいこの季節に、ぜひ作ってみてくださいね♪

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