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卵白の使こなし術!「日の丸オムライス」で簡単インパクト系レシピ

▶4. ケチャップを乗せて完成!

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Photo by macaroni

あとはケチャップを丸型に乗せるだけ。すぐに真似できるお手軽さが嬉しいですよね♩

▶上手に作るポイント

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Photo by macaroni

通常のオムライスと違って白身だけの生地は柔らかいので、包む際は優しく扱いましょう。失敗が怖いときはライス→卵と順番にのせて仕上げてみてくださいね。

オムライスのアレンジはほかにも!

▶水玉オムライス

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Photo by macaroni

「もう少し凝ったオムライスを作ってみたい!」という方には「水玉オムライス」がおすすめです。一見難しそうに見えますが、薄焼き卵を焼き上げたあとに丸い型で穴を開け、フライパンへ戻して白身を流し込むだけという覚えやすいレシピで人気なんですよ♩

▶ドレスドオムライス

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「ドレスドオムライス」の作り方をマスターすれば、いつものオムライスがお店のような美しい仕上がりに!しかしこのオムライス、慣れるまでは卵が破けてしまいやすい上級アレンジなんです。記事内ではそんな失敗をなくす一工夫を紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

▶ロールオムライス

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pecolly.jp

ミニサイズでお弁当やパーティーにぴったり!玉子焼きのようなフォルムの「ロールオムライス」は、かわいさ100点満点のおすすめアレンジです。作り方も簡単で、巻き寿司を作るように巻き簾でチキンライスをくるくる巻くだけ。グリーンピースやニンジンを加えてカラフルに仕上げてみてくださいね。

レシピあり!余った冷やご飯で作る❤️クルクル〜ロールオムライス | リユサさんのお料理 ペコリ by Ameba - 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ - http://pecolly.jp/user/photos_detail/5180122

▶編み編みオムライス

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pecolly.jp

大人もトキめくかわいさの「編み編みオムライス」は、インスタでも大人気のオムライスアレンジです。白身と黄味を分けてチェック柄にしたり、カメさんやパイナップルをかたどったりなどアレンジの幅も無限大!卵液に片栗粉を加えると失敗しにくくなりますよ。

編み編みオムライスのお弁当♡中学生姉妹弁当♪ | sayuさんのお料理 ペコリ by Ameba - 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ - http://pecolly.jp/user/photos_detail/5021694

▶スフレオムライス

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こちらの「スフレオムライス」は、舌の上でシュワッととろけるフワフワ食感のオムライスです。「薄焼きも半熟もマンネリ!」というときにぜひ挑戦してみてくださいね。

簡単オムライスアレンジで気分転換♩

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