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とろける簡単おつまみ!アボカドチーズの磯辺焼き

「アボカドチーズの磯辺焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。簡単すぎてごめんなさい!切ったのりに、チーズとアボカドをのせて焼くだけ。こんなにシンプルなのに、奥深い磯の風味と想像を超えたおいしさで手が止まりません!

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レシピ

【材料】アボカドチーズの磯辺焼き (5人分)

・アボカド…1/2個
・とろけるチーズ…40g
・のり…1枚
・ブラックペッパー…適量

1. のりをひとくち大に切って並べ、とろけるチーズをのせます。
2. アボカドは縦半分に切り、種と皮と取り除いてさらに縦半分に切り、横にして7mm幅に切ります。チーズの上に一切れずつのせてブラックペッパーをふります。
3. アルミホイルを敷いた天板に②を並べ、トースターで3〜5分焼いたら完成です。

【作り方】アボカドチーズの磯辺焼き

コツ・ポイント

焼きすぎるとチーズが焦げて固くなってしまうので、焼き時間は様子を見ながら調整してくださいね。明太子をのせるのもおすすめです♪

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