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一度に大量生産できる!義理チョコにぴったりのバレンタインスイーツレシピ♡

お世話になった人や友達に贈る義理チョコは可愛くて美味しいものがいいけど、やっぱり簡単で一度にたくさん作れるものがいいですよね。今回は、そんな時にぴったりのバレンタインスイーツレシピをご紹介します。

レシピ

大量生産できるから義理チョコにぴったり♡

本命チョコは、しっかり手の込んだものを作りたい。その分、お世話になった人や友達に送る義理チョコは、簡単で美味しく、そして見た目も可愛いスイーツを作りたいですよね。

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2018.1.20 Saturday
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この度、イタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド、
@caffarel_hy カファレルチョコレートさんよりお声がけいただき、カファレルチョコレートアンバサダーを務めさせていただくことになりました♡
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カファレルチョコレートは 皇室御用達の歴史ある
ブランド!
今月、ご紹介するのは ノスタルジックなデザインの缶が
可愛い、カファレルバレンタインコレクション♩
シックなデザインのものから 可愛い動物のホイルチョコレートなどなど、カファレルらしさが盛りだくさんに詰まったセットになっています!
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来月にはバレンタイン♡
日頃の愛と感謝を込めて 大切な方に贈るギフトにも
ピッタリなカファレルチョコレート🍫
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カファレルさんでは2018.1.11〜2.14 の期間、
カファレル直営店及び全国主要百貨店にて
バレンタイン限定商品を販売中!
気になる方は 公式インスタグラム @caffarel_hy へ✈︎✈︎✈︎
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@caffarel1826 
#カファレルバレンタイン2018
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instagram.com

そんな義理チョコは、一度に大量生産できるスイーツレシピがぴったり♡今回は、そんな美味しくて可愛く、そして簡単にたくさん作れるバレンタインスイーツレシピをご紹介します。

一度にたくさん作れるバレンタインレシピ♡

①しっとりチョコチップクッキー

instagram.com

一度に大量生産しやすいクッキーは、好きな人が多いのでプレゼントにもってこい!15分で簡単に作れるこちらのレシピは、食感のアクセントにチョコチップとナッツを合わせています。

詳しいレシピはこちら

②クッキーブラウニー

フライパンで焼ける🍳ざくざくクッキーのチョコレートブラウニー🍫⠀
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クッキーやビスケットを最後に並べるだけ🐶✨⠀
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■調理時間:35分⠀
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■材料(直径18cmのフライパン1台分/35分)⠀
・ミルクチョコレート:100g⠀
・バター:50g⠀
・砂糖:40g⠀
・卵:2個⠀
・薄力粉:50g⠀
・ココアパウダー:20g⠀
・ベーキングパウダー:小さじ1/2杯⠀
・くるみ:40g⠀
・クッキー:適量⠀
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■下ごしらえ⠀
・卵を溶きます。⠀
・バターは常温に戻します。⠀
・くるみは粗く刻みます。⠀
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■作り方⠀
①ボウルにチョコレートとバターを入れ、50〜60°Cのお湯で湯せんにかけて溶かします。砂糖を加えて泡立て器でよくすり混ぜたら卵を加え、ツヤが出るまで混ぜます。⠀
②②に薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるいながら加え、ゴムべらで切るように混ぜます。くるみを加えてさっくりと混ぜます。⠀
③フライパンにクッキングシートを敷き、②を流し入れます。⠀
④③の表面を平らにならし、クッキーをのせてフタをして弱火で20〜25分蒸し焼きにします。竹串をさして生地が付かなければ完成です。お好みの大きさに切って召し上がれ!⠀
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★MEMO★クッキーは密着させて並べると、焼いて生地が膨らんでもかわいく仕上がります。また、焼き立てはクッキーが柔らかいのできれいにカットできますよ。すぐに食べない場合はラップに包み、乾燥しないように気を付けてくださいね。⠀
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しっとりと濃厚なブラウニーは、市販のクッキーやビスケットを合わせて、見た目も可愛くざっくりと楽しい食感に。フライパンに生地を流し込んで焼くだけなので、オーブンがなくても簡単に作れます。

詳しいレシピはこちら

③レンジで簡単!生チョコ

生クリームがなくてもOK❤️口どけとろ〜り簡単生チョコ🥛牛乳たっぷりでクリーミー😊レンジで簡単に作っちゃいましょ♩
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いつもコメントありがとうございます🌟作ったら#マカロニレシピ のタグをつけて投稿してくださいね❤️
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■食材
・ミルクチョコレート : 150g ・ホワイトチョコレート : 150g ・牛乳 : 各大さじ2杯 (計60cc)
・バター : 各10g(計20g)
・抹茶 : 大さじ1杯
<トッピング>
・純ココアパウダー : 適量
・抹茶: 適量
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■下ごしらえ
・牛乳とバターを常温にしておきます。
・抹茶をふるいにかけます。
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■つくりかた
①ホワイトとミルクのチョコレートをそれぞれ細かく砕きます。
②耐熱容器を2つ用意して片方のボウルにはホワイトチョコレート、もう一方にはミルクチョコレートを入れて、それぞれ牛乳大さじ2杯、バター10gずつを加えて、レンジ600Wで1分30秒加熱します。
③ヘラで手早く混ぜ合わせながら、ホワイトチョコレートに抹茶を入れ、つやが出るまで混ぜ合わせます。時間がたつとチョコレートとバターが分離してしますので、できるだけ早く混ぜ合わせてくださいね!
④クッキングシートをひいたバットに流し込み、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
⑤固まったらバットから取り出し、お好みの大きさにカットします。
⑥ミルクチョコレートにはココアパウダーを、ホワイトチョコレートには抹茶をまぶしたら完成です。
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バレンタインにやっぱりチョコは外せない!という方には、なめらかな口どけとしっとりとした食感がやみつきになる生チョコを作ってみてはいかがでしょう?生クリーム不使用、湯煎なしで手軽に作ることができます。

詳しいレシピはこちら

④HMとアイスでバニラマフィン

バターいらずの材料2つ🍰HMとアイスでふわふわバニラマフィン🍓✨
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本当に材料これだけ・・・!?😆✨
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作ったら、#マカロニレシピ をつけて教えてくださいね🍑
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■材料(6人分/35分)
※粗熱を取る時間は含みません。
・バニラアイス:1個(200g)
・ホットケーキミックス:150g
<トッピング>
・スライスアーモンド:少々
・ミックスフルーツ:少々
・チョコチップ:少々
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■下ごしらえ
・ホットケーキミックスはふるいにかけます。
・オーブンは170℃に予熱します。
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■作り方
①ボウルにバニラアイスを入れてラップをかけ、レンジ600Wで30秒加熱して溶かします。
②①を泡立て器で混ぜてなめらかにし、ホットケーキミックスを3回に分けて加えてダマにならないように混ぜ合わせます。
③紙のマフィンカップに1/6量ずつ流し入れます。※焼くと膨らむので、生地の量はマフィンカップの6分目が目安です。
④③をトントンと2回ほど台に落として空気を抜き、天板に並べます。お好みでスライスアーモンド、ミックスフルーツ、チョコチップをトッピングし、170℃のオーブンで25分焼きます。
⑤膨らんで焼き色が付き、竹串を刺して生地が付かなければ完成です。粗熱が取れたら召し上がれ♪
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★MEMO★ふわふわの焼きたてもおいしいですが、少し冷ますと生地がなじみますよ。今回はバニラ味のラクトアイスを使用しましたが、アイスクリームやアイスミルクを使ったり、チョコレートや抹茶味などフレーバーを変えたりするとまた違った風味になります。色々なアレンジを楽しんでくださいね♪
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義理チョコを準備する予定だけどそんなにたくさんは作らない、という方はホットケーキミックスとバニラアイスだけで作るこちらのマフィンがおすすめ。お好みで、トッピングやアイスの味を変えて作っても絶品です。

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