無料の会員登録をすると
お気に入りができます

おうちごはんを美味しく、美しく。“普段使い”の和食器のお店6選

SNSでも人気沸騰中の和食器。普段のおうちごはんの見栄えも格段に上がる、日本各地のオシャレな和食器のお店をご紹介します。

2018年2月
インテリア

おうちごはんを美味しく美しく見せよう♡

洋食器はたくさんあるけど和食器はあまり持っていないという方もたくさんいると思います。洋食器は汎用性があり便利ですが、おうちで和食を食べるときも和食屋さんのような気分で食事できると嬉しいですよね。

Japanese Breakfast.
「#そろいごはん」という普段のご飯シリーズはじめたいと思います!
.
ずっと考えていた事。それは家族で食べる普段の食事が一番大事!だと言う事。最近ではハレの日の「ハレ」と逆の「ケ」という日常を意味する言葉も少しづつ定着してきているように思いますし、毎日のご飯がとても注目されていると思います。
.
なぜ「#そろいごはん」なのかというと、家族で食べるご飯は自然とおそろいになるなと思ったからです。その一緒のごはんが家族みんなの体を作る。健康を作る。長生きを作るのだとつくづく思ったんですよね〜。(以下エピソード)
.
.
この間長野の実家に帰った時、最近母の作るごはんに揚げ物が少なくなったな〜と思い、何も考えず「最近揚げ物しないのね」と言ったら母が「もう私たちは美味しい物よりもきちんと長生きできるようなね、そういった物を食べていけばいいと思ってるのよ」と言いました。「ふーん」と、まあそうなんだろうな〜と思って聞いていたら、横にいた親父が「そういう事だったのか〜」と、「どうりで揚げ物がでないと思った」と言ったんですよ。「知らんかったんかい!」と思わず心のなかで関西弁でつっこみましたが、一緒にご飯を食べるという事はそういう事なんだよな〜とじみじみ思ったんです。
.
知らず知らず親父も母が作る「#そろいごはん」を食べている。勝手に健康の方にシフトさせられている笑。ありがたい事ですよ。親父が健康で暮らしてくれているのは母のおかげです本当に…
.
そんな事があり、一緒に食べるって大切だなぁとあらためて思いました。家族みんなで長く長く食べていきたいごはんの形として「そろいごはん」大切だと思います。
.
.
#そろいごはん #とりあえず野菜食
.
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん
#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん
#朝ごはん#japanesebreakfast
instagram.com

器を変更するだけでお料理の見栄えはとっても変わるんです。同じ料理でも食べるなら見栄えがよく、美味しそうに見える方がいいですよね。せっかく作った和食には和食器でおうちごはんのレベルをあげちゃいましょう。

本日の‥ おうちごはん ⿻*.·
・
・
今日はヘレカツの衣つけを
娘もお手伝い◎
・
・
衣つけの作業が嫌いな私 (ˊฮ̴ ̫ ฮ̴ก̀) ՞
“ ママ、これ楽しいね ”と
以外にも手際よくやってくれたので
次回からフライの衣つけ作業は
娘の担当にしちゃおーっと 、、
・
・
♢ ヘレカツ ( ヒレカツ )
♢ 糸のり入りだし巻き玉子
♢ 舞茸のペペロンチーノ風
♢ 人参とえのき茸のナムル
♢ 菜の花ともやしのお浸し
♢ 千切りキャベツ
♢ ミニトマト
♢ ラディッシュの飾り切り
♢ しば漬け
♢ 明太子入りドデカおにぎり
・
・
みなさん今日も一日お疲れ様でした . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. .
・
・
#クッキングラム#クッキングラムアンバサダー
#おうちごはん#夕食#夕ごはん#ワンプレート#和ンプレート
#和食#とりあえず野菜食#常備菜#まごわやさしい
#KAUMO#KURASHIRU#ベジフルスタイル
#LIN_stagrammer#delistagrammer#japanesefood
#ouchigohan#豊かな食卓#タベリー#ヘレカツ#ヒレカツ
instagram.com

今回は和食器の基本と日本各地のおすすめのお店を6つ紹介します。

和食器はどんな種類があるの?

和食器と一口に言っても様々な種類があります。質感や見た目、形や模様など和食器のバリエーションは無限なんです。基本的に和食器は大きく陶器と磁器の2種類にわけられます。特徴と見分け方を知るとお皿選びがより楽しくなりますよ。

豆皿❤︎ #豆皿#豆皿コレクション 
#うつわ#陶器#磁器
#東屋#倉敷意匠 #東一仁#katakata #japan #和食器#ライフ#スローライフ 
#life #lifestyle #slowlife 
#良いものを長く
instagram.com

温かみのある“陶器”

ストーリーで載せた
ニトリのしのぎシリーズ.
右側の4枚は持ってたやつで
他は今回買い足した.
大鉢小鉢なので煮物.箸休め用.
スープカップは我慢できずw
一つ一つ色味も全然違う。
それが凄い良い。
ニトリでこのクオリティが
手に入るってほんと凄い。
✴︎
#しのぎ#しのぎカップ#しのぎ皿#しのぎの器#お値段以上ニトリ#お値段以上#ニトリ#nitori#和食器#器#花皿#食器#シンプル雑貨#プチプラ雑貨#プチプラインテリア#シンプルな暮らし#スープカップ#小鉢#大鉢#大鉢小鉢#爆買い#プチプラ#置き画#ニトリの食器
instagram.com

陶器の原材料は土からできているため「土もの」と呼ばれています。土でできているため熱は通しにくいんです。また、特徴としては焼き上がりが洋食器や磁器とは違い、粗い素地なのが特徴的です。

つるっと美しい“磁器”

新商品の藍色和食器シリーズが予約発売開始になりました!
デザインもモロッカン柄とジオメトリー柄の2デザイン♡2デザインミックスで使うのがオシャレでオススメ♡
長角皿、小皿、蕎麦猪口(4デザインSET)が発売になりました!
しかも今日から1週間10%OFFにてお求め頂けます♡♡♡
#SPARA#新商品#和食器#モロッカン柄#ジオメトリー柄
instagram.com

磁器の原材料は細かく砕いた石からできているため「石もの」と呼ばれています。また色も陶器と違いほぼ白色です。磁器はガラス質が多いので温度の影響を受けやすくなります。

見分け方は簡単!

器をひっくり返して高台を見ると簡単に見分けることができます。磁器の高台は釉薬(ゆうやく:表面を覆うガラス質)がかかっていて白く質感もツルツルしているのに対し、陶器は釉薬がかかっていないので土色が見え、触るとザラザラしています。

-
2018.1.19
・
早くも誘惑に負けてチョコレート食べちゃったけど、
やっぱりキムチも我慢出来ず…
・
・
年始も沢山のご注文と、大変嬉しいご感想をお寄せ頂き
ありがとうございました!
・
・
去年は白菜以外にも
オイキムチ(きゅうり)や
カクテキ(大根)のご紹介をしてきましたが、
メニューもいくつか新たに加わり
✓ 牛すじスープ(pic掲載)
✓ チャンジャ(そろそろ入荷予定です)
✓ コチュジャン(甘辛な味噌)など
・
こだわりの素材と手作りキムチながらスーパー並みのお手頃プライスです。
・
(→この度は沢山の方々よりご注文を頂きありがとうございました。  只今、販売を一度締め切らせて頂いております!  再度販売させて頂く際にはまたこちらでお知らせしますので、よろしくお願いします。)
・
・
・
※以下は以前にも記載し、長くなるので初めてご覧になる方は参考にして下さい✧ ______________________________________
もうかれこれ20年以上続けているキムチ屋です。
味は個々で好みがあると思いますが酸味が無く、コクのある味で自信を持って美味しいと言えるキムチです。
・
本場の韓国のキムチは辛くて酸っぱくてちょっと苦手。
日本のキムチは何か物足りない。と
思われる方に是非おすすめです。
甘くてコクがあり最後に辛みがジュワッと
どこにもないキムチだと思います。
・
・
※ご購入方法や詳細についてはDMにてご連絡頂ければと思います。
お気軽に問い合わせ下さい。
・
𓂅𓂅𓂅
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
instagram.com

では、素敵な和食器に出逢えるお店を6店舗ご紹介していきます!

①HAKUSAN SHOP(東京、青山など)

家にある「波佐見焼」集合させてみた!!
思ったよりあった(ノ∀`*)
.
ブログ更新してます♪
「良品生活」
.
.
#波佐見焼#HASAMI#箸置き
#食器#和食器#青#藍色
#natural69#白山陶器
#良品生活#マリン
instagram.com

波佐見焼で有名な長崎県波佐見町で生まれた白山陶器は、生活に馴染んで使いやすいものが原点になっています。そのため「初めて和食器を買う」という方に入りやすい食器が揃います。派手すぎず、地味でもない飽きのこないデザインなので長く使えます。

・
♡材料4つ♡
HMde超簡単おやつナン
・
・
おはようございます♩
今朝のブログでは、#ホットケーキミックス で作る
''ナン''をご紹介させて頂きました♫
ほんのり甘いナンはおやつにぴったり♩
スパイシーなカレーとも好相性♡
・
・

#ブログ更新しました
・
・

ブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい♫ 【Mizuki公式ラインブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/ ・
・
#ナン
#Mizuki#簡単#時短#節約#レシピ#クッキングラム#ブログ#LINEブログ#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#器好き#サンキュインスタ部#料理好きな人と繋がりたい#グルメ#料理ブロガー#foodpic#food#follow#instafood#foodstagram#japanesefood#cooking#recipe#lin_stagrammer
instagram.com

白山陶器のブルームというシリーズは鮮やかなブルーの大きな柄がとても可愛らしいお皿です。和食はもちろん、洋食にも使えちゃう万能皿ですよ。ケーキを置いてもとってもキュートです。

HAKUSAN SHOPのHPはこちら

②Flatto(京都、京都市)

人気作家を集めた「Flatto」は和食器のセレクトショップ。さまざまなテイストの食器を取り扱っています。なかでも人気で注目されているのは、夫婦で和食器の作家をしている東一仁さんと木下和美さんの食器です。

.
今日の #戦利品 \(´▽`)/
.
渋谷 #shizen さんにて
今日から始まった
.
@kazumi.kinoshita 
東一仁・木下和美 磁展
に行ってきました〜😆
.
ストーリーズにしようかと思ったけど
嬉しすぎてこちらにpost(*´艸`*)
.
今日は4時起きで、
顔とお弁当作ったさ!(笑)
.
顔9割、お弁当1割の時間配分なことは
言うまでもない。😝
.
10時オープンのところ、
9時に着いて記名したのに
.
その時点で
11時半ごろ入店出来る見通し。
.
みんな何時起き〜?😱😱😱
.
さて、2時間半、どうしよう?
.
現在7号食真っ只中で、
飲み物は
お水かノンカフェインのお茶だけ💦
.
お店入れなくて、
ずっと外で待ってました😂😂😂
.
11時過ぎに様子を見に行ったら
めちゃめちゃカワイコちゃんと
お近付きになれて、
.
そこからはふたりで待てたから
とっても楽しかった〜💓💓💓
.
12時近くなって、
待ちに待った順番が来た〜\(´▽`)/
.
和美さんに会ったらなんて言おう…と
ドキドキしてたら!
.
「みずかさんでしょ〜?」って🤣🤣🤣
.
初対面であたしとわかる確率=100%
.
プロフィール写真、
もっと盛って大丈夫だな!(笑)
.
店内が混みあってて、
老眼の目を皿のようにして(器だけにね)物色。
.
お目当ての輪花の平皿があったー!\(´▽`)/
.
8点までの点数制限。
.
欲しい器がたくさんあって、
めちゃめちゃ迷った〜!!
.
小さな平皿は最後の1点。
.
大きい方は2点買えた〜!!
.
と思いきや。
.
話しに夢中になっていたからか、
隣の少し深さがある方と間違えた😂
.
だけど、深さがあれば、
パスタもスープも行けるよね♬
.
上段の両端は
@mari_kitchen マリちゃんが
年末に年越しそばを盛ってたのを見て(*´艸`*)
.
しまった!
俯瞰だと、器の深さが全くわからない🤣🤣🤣
.
シルバーは、あたしには冒険。
.
だけど、
見れば見るほど素敵だわ〜💓
.
#器初心者 だから、
みんなのような
#コーディネートはコーデネート な
使い方が出来るようにガン見して
勉強します😆
.
自己満postなので、
するっとスルーしちゃってね〜😝
.
#東一仁 #木下和美 #器 #器好き #器並べ部 #器並べ隊 #うつわ #うつわ好き
#器好きな人と繋がりたい
#器教えてくれる人と繋がりたい
#器買ってくれる人と繋がりたい ←おい!(笑)
#繋がりたいシリーズ
.
instagram.com

「黒とシルバーのシンプルでシックなフォームが美しい」と全国にファンが多い木下和美さんの食器。モダンな雰囲気でお料理をのせると芸術的で豪華に演出してくれます。

˖
˖2017*10*2˖
˖
みなさん こんばんは🌇
いよいよ10月!
今月もよろしくお願いしますね😊
˖
さてさて
今日は #実りの秋ごはん 🍚
˖
おにぎりは さつまいもごはんです🍠
˖
コロッケは毬栗っぽく🌰したくて素麺をつけて
揚げてみたんだけど 
素麺がパラパラ 取れちゃったよー🙄
˖
˖
今日はコメント閉めますね💁
˖
˖
˖
˖
8月に《 @flatto2014 》フラットさんでお迎えした
#東一仁 さん 《 @kazumi.kinoshita 》の #ウンリュウ
可愛すぎます♡
˖
˖
#igersjp #yummy #Instagramjapan #lin_stagrammer #delimia #dinner #food #cannon
˖
#クッキングラム #おうちごはん #器 
#デリスタグラマー #食卓 #夜ごはん #夕飯 #和食 #手料理 
#和食器 #豊かな食卓 #まんぷくオータム #一眼レフ
˖
#小澤基晴 さん#木下和美 さん #馬場勝文 さん 
#ふるいともかず さん #松浦コータロー さん
instagram.com

東一仁さんの器は発色の良いブルーが印象的。その美しさから「東ブルー」と呼ばれています。一見使い方が難しそうですが、和食はもちろんパスタなどの洋食にもぴったり。レストランでも使われるほどの人気食器です。

FlattoのHPはこちら

③カモシカ雑貨店(大阪、高槻市)

沖縄や九州からの入荷が続いています!いろんな形、いろんな柄の器が揃っていますので、是非、お気に入りを見つけてください♪♪
・
1/5(金)も11時にオープンして、ご来店をお待ちしております😊
・
#器 #うつわ #やちむん #まゆみ窯 #高槻 #手仕事 #食卓
instagram.com

旅好きなご夫婦がオーナーの「カモシカ雑貨店」は、全国から集められた和食器でいっぱいです。「やちむん」と呼ばれる沖縄の焼き物など、全国各地のものが置いてあるので様々な異なるタイプの和食器が置いてあり、見てるだけでウキウキしますよ。

いろんな窯のマグカップが揃っていますよ〜。是非、お気に入りを見つけてください♪♪
・
#マグカップ #器 #やちむん #大阪
instagram.com

毎日でも使いたくなるものが多く、和食器のマグカップまであります。味があって可愛いですね。これからの季節にもぴったりです。

カモシカ雑貨店のInstagramはこちら
カモシカ雑貨店ネットショップはこちら

④Starnet(栃木・益子)

2018.1.25
・
・
おはようございます
昨日の夜の寒さにびっくりしましたが、
今朝は想像より大丈夫でした!
私だけ?!
・
#肉豆腐 で朝ごはん
#たまごかけごはん 昔は苦手でしたが
昆布をかけて食べたら美味しかった♡
・
憂鬱な仕事ばかりで早く週末になって欲しいー
2月から自宅にPC持ち帰りできるようになるから
色々変わるのかな?
7〜14時勤務にしたい笑
夕方、夜の仕事はなくならないでしょうが……
・
#現実逃避 して
木曜日頑張りましょう☺︎
・
・
#おはよう #朝ごはん #朝食 #和食 #暮らし #折敷 #伊藤聡信 #鈴木麻起子 #井山三希子 #スターネット #清岡幸道 #東屋 #雪柳 #花のある生活 #花のある暮らし #日々の暮らし #foodstagram #foodstyling #onthetable #lifestyle #igersjp #instahappy
instagram.com

益子焼を取り扱っているお店です。外観からとってもオシャレで思わず通り過ぎたら立ち寄らずには入られません。お店の工房で作られた作品もたくさん並んでいますよ。

☕
.
カフェでひと休み
落ち着く空間です◎

#ゆちこの益コレ

#益子 #栃木県 #益子散策 #休日 #カフェ #ママとお出かけ #スターネット#オシャレ空間 #mashiko #cafe #STARNET
instagram.com

コーヒーショップも併設していて益子焼で焼き菓子をいただくことができちゃいます。地元の野菜やオーガニック食品も取り扱っていてこだわりの感じられる素敵なショップです。東京の馬喰町にも姉妹店がありますよ。

StarnetのHPはこちら

⑤KIHARA(佐賀・西松浦郡)

breakfast(先日分)
*
残りもので朝ごはん。朝なのでおにぎり1個とおかずを少しずつ。真ん中には、マンゴー入りヨーグルトを置きました♡
*
*
#breakfast  #朝食  #朝ごはん  #カフェ風  #おうちごはん  #おうちカフェ  #KIHARA  #和食器  #和食  #foodpic  #foodphoto  #instafood
instagram.com

有田焼で有名なKIHARAは特にKOMONというシリーズの豆皿が大人気です。もっと有田焼を身近なものにしたい、という思いが込められて生まれました。馴染みやすいように伝統紋様がモダンにアレンジされています。

store.e-kihara.co.jp

縁起のいいモチーフはとっても可愛らしいので普段使いはもちろん、結婚のお祝いや引き出物としても最適ですね。シンプルでモダンなので飽きがくることなく長く使うことができます。東京にも店舗がありますよ。

KiharaのHPはこちら

⑥小鹿田焼さとう(大分・日田市)

👆小鹿田焼💕
.
以前、雑貨屋さんの期間限定販売で見かけて以来ずっと気になっていて✨
.
やっぱり欲しい❗と思った時にはもう販売終了💦
次に出会ったら絶対買う💪と決めていました💪
.
.
そして出会った〜🙌
.
近所の本屋さんで🙌
.
.
イマドキの本屋さんって何でも売ってますね〜🙄👍
.
.
じゃなくて✋
.
.
やっぱりこの器、素敵です💕😍
.
丁寧に大事に、沢山、使いたいと思います😊
.
.
#購入品#食器#和食器#小鹿田焼#うつわ#器#キッチンカウンター#ダイニング#グリーンのある暮らし#マイホーム#注文住宅#シンプルインテリア#シンプルライフ#すっきり暮らす#暮らしを楽しむ#暮らしを整える#日々の暮らし#おうち時間#暮らし#シンプルホーム#intelimia#LIMIA#iemo#mygoodroom
instagram.com

暮らしのための器と呼ばれる小鹿田焼(おんたやき)はとっても素朴で味わい深いものばかりです。派手さはありませんがとっても温かみがあり、お料理も引き立ててくれます。

*
・
・
こんばんは🌙*.。
今日は#唐揚げ
納豆しらす丼✙たくあん🍚
クリームチーズ酒粕漬け🧀
油あげのしらすチーズ焼き
#インカのめざめ の味噌汁
苺🍓
納豆しらす丼はあかねさん @akanesora39 の真似っこ💛
輝きが違う何でや🙄たくあんがいい感じ✨😋
唐揚げは蜂蜜入れたら美味しかった🐔
・
・
暖房つけたらチューリップが開く🌷
消したら閉じる♡
昨日うめはんのチョコレート博覧会行ったけど人が滝のように流れて来てチョコ見えない💀
何にも買えず…
帰ってからるいの出演シーン(3秒)を何回もリピートして見て癒された☺️
・
・
・
#おうちごはん#クッキングラム#デリスタグラマー#器#おうちごはんはじめ#池田優子#小鹿田焼#しらす丼#チューリップ#delimia#dinner#IGersJP#LIN_stagrammer#SONY#onthetable#KURASHIRU#kaumo#InstagramJapan#wp_delicious_jp
instagram.com

どんな和食とも相性がいい食器なので毎日のお食事に大活躍することでしょう。1セットは持っておきたいお皿ですね。

小鹿田焼さとうのHPはこちら

毎日の食卓を美しく♡

おはようございます
*

昨日は 極寒の京都を 満喫 ❤︎
*
行きたかったお店が休みだったり、その逆に 以前から気になっていたお店に偶然行けたり、たぶん忘れられないほど寒い一日だったけど、楽しかった 🤗
*

それでも かなりの心残り🤣
近々 リベンジを誓う✌️笑
*

いつもの朝ごはん

玄米おにぎり/梅干し
わかめとおぼろ昆布の味噌汁
白花豆
卵焼き
切り干し大根
焼鮭(崩れた😭)
金柑の甘露煮
ごぼうと豚肉の甘辛炒め
*

#朝ごはん#おうちごはん #和食#玄米食#楽久登窯 #美濃焼#銘木椀栗 #デリスタグラマー#豊かな食卓 #japan #japanese
instagram.com

和食器もバリエーションがとっても豊富なので、自分のお気に入りを探してみてください。必ず素敵な1品と出会うことができますよ。素敵な和食器でお料理も楽しくなりそうですね。

記事に関するお問い合わせ