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焦げ付かないおすすめフライパン15選!コーティング別にご紹介

レシピ

フライパンって使えば使うほど食材が焦げ付くようになりますよね。実は、焦げ付かせない秘訣があるってご存知でしたか?フライパンの正しい使い方から、おすすめのフライパンまで幅広くご紹介します。今日から料理がもっと楽しくなりますよ♪

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根強い人気!テフロン加工のフライパン3選

4. オーブンでも使える!「KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm」

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アルミはステンレスや鉄に比べ、熱伝導率に優れているので、短い時間で調理することができます。さらに、テフロン加工が施されたフライパンはお手入れもとっても簡単。

JISに基づいた強度試験、および耐摩耗試験をクリアしたこのフライパンは、家庭用でももちろん業務用としても人気があります。オーブンにそのまま入れることができるので、料理の幅がぐんと上がりそうですね♪

【仕様】
■サイズ:内経250mm、外径270mm、高さ48mm、 厚み3.5mm、取っ手185mm
■重量:850g
■材質:アルミニウム(本体)
■表面加工:テフロン加工
■備考:IH非対応
■価格:2,390円(税込)

5. 最高クラスの耐久性!「北陸アルミ センレンキャスト 深型フライパン 26cm」

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テフロンブランドのなかでも最高峰の技術を使うことで、卓越した耐久性を備えたフライパンです。テフロン加工は摩擦に弱いという弱点を見事に克服しています。軽さを追及して開発されたこの商品は、女性にもとっても扱いやすいですよ♪IHには非対応なので、使用する場所には注意しましょう。

【仕様】
■サイズ:外径269x全長472x高さ81mm、底厚3mm
■重量:630g
■材質:アルミニウム合金(本体)
■表面加工:テフロンプラチナプラス加工(内面)、ミラー仕上げ(外面)、サテン仕上げ(底面)
■備考:IH非対応
■価格:3,270円(税込)

6. キッチンをおしゃれに♪「MEYER(マイヤー) イタリアンレッド2 フライパン 28cm」

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鮮やかなレッドカラーがおしゃれなフライパンシリーズです。鍋などを同じ色でそろえると、統一感が出ておしゃれ!料理も楽しくなりますよ♪高密度三層構造のテフロンプラチナ加工で汚れに強く、耐久性も高いのでお手入れも楽ちんです。金属ヘラも使用できますよ。

【仕様】
■サイズ:全長474×奥行285×高さ120mm、内底面直径220mm、内面深さ63mm、底の厚み4.0mm
■重量:1045g
■材質:アルミニウム合金(本体)、フェノール樹脂(取っ手)
■表面加工:テフロンプラチナ加工(内面)、耐熱塗装(外面)、グロスコーティング(取っ手)
■カラー:レッド
■備考:IH対応
■価格:2,872円(税込)

食材がつるつる滑る!ノンスティック加工のフライパン3選

7. きれいが長持ち!「OXO フライパン 24cm」

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磁力に反応する素材がアルミニウムの本体に練り込まれた、軽量で熱伝導率がいいフライパンです。温度のムラがないので、料理の腕に自信がない方でもおいしく仕上げることができますよ。ノンスティックコーティングされたフライパンの表面は、すべすべで食材が勝手に踊ってくれるほど。外側もコーティング加工されているので、きれいが長持ちしてくれます♪

【仕様】
■サイズ:全長422×247×8.2mm
■重量:770g
■材質:アルミニウム合金(本体)、ステンレス鋼・シリコーン樹脂(ハンドル)
■表面加工:フッ素樹脂加工(内面)、セラミックコーティング(外面)
■カラー:ブラック
■備考:IH対応
■価格:5,274円(税込)

8. ドイツのホテルでも愛用「Michelangelo(ミケランジェロ) フライパン 28cm」

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油やバターの量が少なくても食材がフライパンにこびり付かないので、健康に気を遣っている方にはおすすめですよ。汚れも落ちやすい上、食器洗浄機も使用可能なのでお手入れがとっても楽ちん。ドイツのホテルでも利用されている高品質のブランドのフライパンが自宅で使えるなんてうれしいですね♪

【仕様】
■サイズ:内径28cm
■材質:アルミニウム合金(本体)
■表面加工:セラミック・チタンを使用したンスティックコーティング
■カラー:オレンジ、グリーン
■備考:IH対応
■価格:2,880円(税込)

9. 特許取得のコーティング技術♪「VITA VERDE(ビタベルデ) ロイヤルクォーツ フライパン 20cm」

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究極の耐久性を実現することで金属ヘラや食器洗浄機の使用が可能になり、より快適に料理を楽しむことができます。少ない油で料理を仕上げることができるので、カロリーが気になる方にはうれしいですよね。ステンレス製のハンドルはオーブンにも対応しているので、いろいろな料理を作ることができますよ♪

【仕様】
■サイズ:388×208×77mm
■重量:520g
■材質:アルミニウム素材
■表面加工:グレーミネラルThermolonコーティング(内面) 、グレーThermolonコーティング(外面)
■カラー:グレー
■備考:IH対応
■価格:3,979円(税込)

硬くて丈夫!ダイヤモンド加工のフライパン3選

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