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おいしいヒーロー降臨!「ラーメン仮面」はかわいいだけじゃない…!

インスタグラムなどのSNSで密かに話題になっている「ラーメン仮面」をご存知ですか?謎のキャラクターのゆるいかわいさと、インスタント麺とは思えない本格的な味わいが特徴なんだとか。謎に包まれた「ラーメン仮面」を実食形式でご紹介します!

Johnny

グルメ

福岡からやってきたおいしいヒーロー!

Photo by Johnny

福岡の老舗製麺所が作るインスタント麺「ラーメン仮面」をご存知ですか?レトロな風合いのパッケージで、しかも「インスタント麺であることを忘れるおいしさ」と話題になっているんです!

福岡県吉井町で創業200年の歴史を持つ、長尾製麺のオーナーが自ら開発したインスタントラーメン。実際に食べた人からは、かわいいだけじゃないクオリティの高さに驚きの声が上がっています。そこで今回は、気になるインスタント麺「ラーメン仮面」を実際に食べてみました!

作り方はいたって簡単!

Photo by Johnny

今回は「ストレートメン チキトン」を作ってみます。パッケージの「小さなしあわせ 一杯分」の記載の通り、中には1人前の乾麺と液状スープが入っています。

Photo by Johnny

パッケージの裏面を見てみると、ラーメン仮面と思しきキャラクターが作り方を紹介してくれています。規定の量のお湯で茹で、そこにスープを入れるだけなのでかなり簡単に作れそうです!

Photo by Johnny

沸騰させたお湯500mlに乾麺を入れ、2分ほど茹でます。麺をほぐして、茹で上がったら付属のスープを入れて出来上がりです!

Photo by Johnny

具材はお好みでどうぞ!今回は煮卵とチャーシュー、めんま、ネギをトッピングしてみました。博多とんこつラーメンらしく、紅生姜や高菜をいれても良さそうですね!

インスタントとは思えないクオリティ

Photo by Johnny

ラーメンからはとんこつらしいが漂い食欲をそそります。ギトギトした脂のようなものは浮いておらず、麺もツヤツヤとしています。

Photo by Johnny

スープはうっすら黄金色。鶏ガラの旨味がしっかり出ていて、あっさりとしています。味のはしょっぱすぎず、病みつきになるおいしさ!いつのまにかスープまで飲み干してしまいました。

Photo by Johnny

麺はまるで生麺のような本格的な味わい。茹で時間2分だと、つるんと滑らかでもちもちとした食感。細麺なので固めが好みの方は1分30秒ほどの茹で時間でもよさそう。スープの絡みもよく、完成度は評判通りです!量は男性で腹6、7分ほど、女性ならきっと満足できるボリュームです。

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