おうちで特別なバレンタインに♡
なかなか外食も出来なくて、気分も塞ぎがちになっている方も多いと思います。バレンタインは、おうちで特別気分が味わえるメニューで、家族や彼と幸せなひと時を過ごしませんか?
そこで今回は、特別な時間を作る「バレンタインディナー」レシピをご紹介します。おうちでも贅沢な気分を味わえるメニューを、簡単おつまみからメイン料理まで幅広く厳選しました。ぜひ、参考にしてください♡
10分以内で出来る「簡単おつまみ」編
1.ハニーマスタードチキン
手軽につまめるのがうれしいハニーマスタードチキン。ワインにもピッタリな、女性にも男性にも好まれるクセになる味わいです。冷めても美味しいので、次の日のお弁当のおかずにも使えます♡(調理時間:10分)
2.ブロッコリーのマスタードサラダ
冷凍ブロッコリーを使って、レンチンして和えるだけで超簡単に作れる一品は、とりあえずのおつまみを出したい時にも活躍してくれます。マイルドなマヨネーズとピリッとマスタードの相性が最高です。(調理時間:5分)
3.サバ缶アヒージョ
おもてなし感のある豪華なルックスのアヒージョが、たったの5分であっという間に作れちゃいます。どんなお酒とも相性バツグンで、みんなから褒められること間違いなしの、やみつきおつまみです。(調理時間:5分)
4.れんこんのチーズソテー
食材はれんこんだけ!あとはお家にある調味料で作れるお手軽な一品です。シンプルなのにワインにピッタリ。大人がハマる味わいです。あと一品欲しい時にもサッと作れて便利ですよ♡(調理時間:10分)
贅沢気分を味わう「お肉のメイン料理」編
5.牛すね肉の赤ワイン煮込み
バレンタインなどの特別な日にぜひ作りたい、牛肉の赤ワイン煮込み。リーズナブルなお肉でも、圧力鍋を使って柔らかく、高級感たっぷりに仕上げられるんです。食卓が一気に華やかに。(調理時間:1時間 0分)
6.トマトソースの煮込みチーズハンバーグ
たっぷりのトマトソースで煮込んだハンバーグにとろ〜りチーズを絡めれば、子供たちも彼も間違いなく大好きなガッツリとした一品に。思わず大興奮する、特別な日にピッタリな豪華な一品です。(調理時間:50分)