3. 紅茶風味のマドレーヌ
お口の中アールグレイの香りがほんのり広がる、紅茶好きにはたまらないマドレーヌ。細かく刻んだ茶葉は最後に混ぜるので、生地を半分に分ければプレーン・紅茶風味の2種類が同時に作れそうです。できたてはサクサク、翌日はしっとり、どちらもおすすめです。
macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア
https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Ferecipe.woman.excite.co.jp%2Fdetail%2Fc7fd58a5b7dc8081920e416d1f7119bf.html&summary_id=53252&content_id=200183&content_type=link
4. クリームチーズとマーマレードのマドレーヌ
クリームチース・ママレード・ホワイトチョコのハーモニーを奏でてくれるマドレーヌレシピ。どんな味がするのか心惹かれませんか？ホワイトチョコとアラザンのデコレーションが、本物の貝殻みたいで女子の心をくすぐります。ワンボウルに材料を加えては混ぜ、生地はビニール袋に入れ絞り出す、後片付けが楽なのも嬉しいレシピです。
macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア
https://macaro-ni.jp/redirect?url=http%3A%2F%2Fpecolly.jp%2Fuser%2Fphotos_detail%2F5289948&summary_id=53252&content_id=200193&content_type=link
5. 抹茶のマドレーヌ
バターのコク・砂糖の甘さに、ほろ苦い抹茶の風味が絶妙なマドレーヌです。小麦粉と一緒に抹茶を加えるだけなので、基本のマドレーヌをマスターすればとても簡単に作れますよ。小麦粉よりもバターと砂糖が多めの配分なので、深く濃厚な味が楽しめそうです。
macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア
https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Fsnapdish.co%2Fd%2FmXryXa&summary_id=53252&content_id=200202&content_type=link
まるで売り物のマドレーヌのような仕上がりに♪
マドレーヌの基本レシピ、簡単アレンジ5選をご紹介しましました。
今回は、基本の材料をを使いましたが、アーモンドプードルやはちみつをプラスすると、さらにコクのあるリッチなマドレーヌになりますよ。
飽きのこないマドレーヌは、季節によって爽やかなレモンやママレード、濃厚なチョコ・抹茶とアレンジして一年中おいしくいただけるお菓子。洋菓子屋さんのようなしっとりマドレーヌが簡単に作れるので、ビギナーさんもぜひチャレンジしてくださいね♪
