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全5種食べ比べ!ファミマで話題の「エクアドル・スペシャル」シリーズは本気度がすごい

グルメ

ファミマ×ケンズカフェ東京シェフのチョコスイーツ

Photo by china0515

2021年1月26日(火)から全国のファミリーマートにて、「ケンズカフェ東京」シェフ・氏家健治さん監修の大人気チョコレートスイーツシリーズの第2弾がスタート。「ふんわり濃厚ガトーショコラ」「ザッハトルテ」が新発売しました。

カカオの聖地である、エクアドルのチョコレート工場と一緒に作り上げたファミリーマートオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」を使ったチョコレートスイーツです。「エクアドル・スペシャル」はカカオの選定からチョコレートができるまでの工程を一貫して作る、サステナブルな “Bean to Bar” チョコレート。

第2弾の新商品と同時に、第1弾のスイーツも再登場。この記事では全5種を食べ比べして、気になる味わいをレポートします♪

1. ふんわり濃厚ガトーショコラ

Photo by china0515

168円(税込)

第2弾の新商品として登場した「ふんわり濃厚ガトーショコラ」。「エクアドル・スペシャル」を使ったチョコクリークと生クリームを合わせたガトーショコラです。商品名のとおり、ふんわり食感が特徴とのことですが……?

ほわぁっと広がるカカオの香り

Photo by china0515

見た目が真っ黒なので、ずっしりとしているように見えます。しかし、ひとくち食べてみるとふんわりとした食感でびっくり。

しっとり濃厚なチョコレートのくちどけと、カカオの香りも楽しめます。大きめサイズですが、軽やかな口当たりなのでペロリと食べられますよ♪

2. ザッハトルテ

Photo by china0515

298円(税込)

ガトーショコラに続きもうひとつ、シリーズ第2弾として新登場したのが「ザッハトルテ」。チョコ好きにはたまらない、チョコ尽くしな冬にぴったりのケーキです。

蒸し焼き製法で焼き上げたショコラ生地に、上からたっぷりとチョコレートソースをかけて仕上げたひと品。ケーキのなかには杏ジャムも入っており、まるでケーキ屋さんのような本格的な商品です。

コンビニスイーツとは思えない濃厚さ

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