グラニータの作り方とアレンジレシピ３選♪シチリア発の朝食スイーツ

夏におなじみのフルーツ、スイカを使ったあっさりグラニータのレシピです。冷やすと甘さを感じにくくなるので、味見の時点では「少し甘いかな？」ぐらいに調節するのがおすすめです。余ったスイカの消費にもいいですね。

桃を果肉ごと加えたリッチなグラニータは、シロップに白ワインを使った大人な味わい。夏場のホームパーティーで、デザートに出してみてはいかが？洋梨やあんず、レモンで作ってもおいしくできますよ。

キウイにはちみつで甘さをプラスし凍らせたグラニータは、肉料理のデザートにぴったり。果肉をミキサーにかけて凍らせますが、ミキサーがない場合はフォークでつぶしてもGOOD！水切りヨーグルトにトッピングしていただくのもおすすめです。

気軽にひんやり食感を楽しめるスイーツ、グラニータの作り方をご紹介しました。ご自宅にあるフルーツを使って簡単にできるので、冷凍庫に常備しておくと、サッと食べられて便利ですね。

グラニータはそのまま食べるほか、氷代わりにジュースに変えてみたり、水切りヨーグルトやアイスクリームと一緒に盛り付けて楽しむのもおすすめです。

ひんやり、さっぱりしたグラニータをさまざまな形で楽しんで、暑い夏をおいしく乗り切りましょう。