8. 鮭とシーフードのカレー炊き込みご飯
湯通ししたシーフードミックスと鮭缶をカレー粉とコンソメで味付けしたお子さまもよろこぶ炊き込みご飯です。カレーのスパイシーな香りと鮭のこってりとしたうま味にご飯がぴったりマッチしています。シーフードを湯通ししたときにでるお湯を使うことでシーフードのおいしさをまるごと楽しめるひと品。時間がないときでもササッと作ることができるうれしい時短レシピです♪
9. 鮭のバター炊き込みご飯
鮭の水煮缶をまるごと使う鮭感たっぷりの炊き込みご飯です。仕上げにバターと青ネギをトッピングすることでコクのある味わいをプラス！シンプルな味付けながら素朴なおいしさがクセになります。お好みで七味唐辛子をかけるのもおすすめ。大人のピリッとした辛味と風味豊かな香りをお楽しみください♪
10. 鮭と根菜の炊き込みご飯
鮭缶とごぼうと人参を和風調味料を入れて炊き上げたホクホクのごちそうご飯です。作り方はとても簡単ですよ。まずはごほうや人参、れんこんやさつまいもなどの根菜類を食べやすい大きさにカット！次にお野菜と鮭缶を炊飯器にポン！最後に調味料を回しいれ炊飯器のスイッチを押したらあとは炊飯器がおいしいご飯を作ってくれます。
お野菜とお魚の栄養を一度にとれるのがうれしいですね。味がギュッと凝縮されているのでお弁当のごはんやおにぎりとしても重宝するレシピになっています。
鮭缶のうまみたっぷりサラダ5選
11. 鮭とオリーブのポテトサラダ
鮭缶とアンチョビ入りのオリーブ缶を使ったおしゃれで豪華なポテトサラダです。鮭とアンチョビのうま味がマッシュしたじゃがいもからみあいくせになるようなおいしさ♪じゃがいもはレンジでチンすれば洗い物も最低限ですみます。
ポテトサラダといえばマヨネーズを使うのが一般的ですが、このレシピで使うのはなんとクリームチーズなんです◎チーズのコクがサラダにマッチして上品なサラダに仕立て上げています。見ためも華やかなのでパーティーにぴったり！
12. 鮭とお豆とパクチーのサラダ
骨ごとまるごと使った鮭の水煮缶とミックスビーンズをスイートチリソース風味のドレッシングをかけていただくエスニックサラダです。鮭の生臭さもピリッとした辛みと甘みがあるスイートチリソースと爽やかな香りのレモン汁でしっかりカバー。ほろほろとした鮭のうま味と小さなお豆のコロッとした食感を一度に味わえます。仕上げにフライドオニオンをトッピングすればコクがプラスされ食べ応えのあるサラダに♪
13. 鮭缶とディルのポテトサラダ
レンジでチンしたじゃがいもにマヨネーズと白ワインを混ぜてつくるおしゃれなポテトサラダです。仕上げにディルを刻んで入れることですっきりとした爽やかなサラダになります。ポテトとマヨネーズがぴったりマッチしたポテトサラダ、食パンにはさんでサンドイッチにしたりバケットにのせていただくのもおすすめです。
14. 鮭とセロリの和風サラダ
鮭缶とセロリと生姜で作るさっぱりと爽やかな和風サラダです。鮭の生臭さが気になる方も食べやすいレシピになっています。ポイントはセロリのすっきりとした香りと生姜のキリッとした辛みを活かしているところなんです。甘酢のふんわりとした酸味と甘みも加わり、鮭と香味野菜の相性をよりよいものにしています。お好みのドレッシングをかけてさまざまなアレンジを楽しんでみてかいかが？
15. 鮭とパプリカのニース風サラダ
ツナの代わりにちょっとリッチな鮭缶を使ったニース風のおしゃれサラダです。お野菜はグリーンリーフやレタスやパプリカなどカラフルなものをチョイス！仕上げにオリジナルのドレッシングをかければ、そこはまるでフランスのニースのカフェを想像させるようなキュートなサラダになります。鮭もコクとシャキシャキとした食感のフレッシュ野菜が口中でマイルドにとろけるひと品です。
