【土曜日】「週末のブランチに!カフェ風エッグスラット」の献立
待ちに待った週末の初日は、おうちカフェが堪能できるワンプレート朝食です。主菜はロサンゼルスで話題のエッグスラットで、おしゃれな朝食にします。
主食:フランスパン
主菜:難しくない!エッグスラット
副菜:トマトとみょうがのめんつゆマリネ
副菜:オクラのカレー炒め
【日曜日】「朝食におすすめ!甘酒フレンチトースト」の献立
週末の最終日は、少し大人なフレンチトーストで休日を堪能してはいかがでしょうか。後味にふんわり甘酒の風味が残り、甘さ控えめなので、朝食にも最適です。サラダでしっかりと野菜ときのこを摂って、明日からまた頑張りましょう。
主食:甘酒フレンチトースト
副菜:蒸し鶏ときのこサラダオニオンドレッシング
汁物:さつまいものポタージュスープ
まとめ
卵をアレンジして毎朝食べよう
今回、朝食におすすめな卵を使った1週間分の献立を紹介しました。最近、卵の食べ方がマンネリ化してきたかなと思われていた方は、今回紹介した献立を参考に、卵をアレンジして朝食に活用してみてはいかがでしょうか。