お子さまも大満足◎ 豚肉×大根おろしのおすすめレシピ15選！

肉汁がとってもジューシーな豚肉にキムチと大根おろし、ポン酢で作ったソースをたっぷりかけていただくひと品です。食べ応え満点のどんぶりなので、がっつり食べたいときにおすすめですよ。プチトマトの程よい酸味がいいアクセントになって、最後まで飽きずに食べることができます。

甘辛く味付けしたおろしソースにコチュジャンでピリッとした辛さを加えています。ごはんもお酒も進むこのソースは、あっさりとしたゆで豚に相性抜群。もちろん、付け合わせのキャベツにもよく合いますよ。ヘルシーに豚肉を食べたい方にはとってもおすすめのレシピですね。

3食のピーマンを使っていろどり鮮やかに仕上げた肉巻きレシピです。自家製焼き肉のタレに大根おろしをプラスすることでさっぱりとした味わいに仕上げています。しっかり目に味付けされているので冷めてもおいしくいただけますよ。いろどりがきれいので、お弁当のおかずにもってこいですね。

ひと口大に丸めて揚げた豚小間と素揚げしたズッキーニとなすを、みぞれ煮でさっぱりと仕上げています。冷蔵庫で冷やすと味がしっかりと染み込んでよりいっそうおいしくいただけるので、作り置きがおすすめですよ。食べ応えを求めるなら小間肉の代わりにとんかつ用の分厚いお肉を使うといいでしょう。

お肉、野菜、大豆が入って栄養バランスばっちりの煮物レシピです。鶏ガラスープと豚肉がベースの甘辛いタレにとろみをつけて、大根おろしでさっぱりと仕上げています。お箸が止まらなくなるほどごはんが進むおかずですよ。ビールや日本酒などのお酒のアテにもおすすめですね。

ジューシーに揚げた豚バラと、外はサクサク、中はふわっと食感のまいたけにおろしたっぷりスープをかけて仕上げています。やさしい味わいの白だしスープを口に含んだ瞬間、なんだかほっとするひと品ですよ。揚げ物を使っているのに不思議なくらいあっさりと食べることができます。

がっつり食べたい男子に大人気のカツ丼をみぞれ煮に仕立てたレシピです。味付けはめんつゆだけなので、手間なし簡単。失敗の心配がないのもうれしいですね。パワーをつけたいけど、あまり食欲がわかないというときにもおすすめです。大根おろしでさっぱりと食べれるので、油っこさも感じませんよ。

塩麴を揉み込んだ豚バラと大根おろしを一緒に煮るだけのとってもシンプルなレシピです。シンプルな分、大根と豚肉の素材の甘みを存分に味わうことができますよ。身体も温まるので、冬の寒い日に食べたくなりますね。豚肉には特に味をつけていないので、自分好みのタレで楽しむことができますよ。