スライダー式は構造上、どうしても液漏れしがちなのですが、ジップロックは水分をしっかり密閉します。
他製品は傾けただけで水分がたらたら垂れてしまいました。
5~7日間保存した後の大葉のハリやシリアルの水分含有量、自然解凍後の牛肉の状態を観察してみたところ、どれも好成績でした。
大葉は葉がピンとはったままで、新鮮そのもの!
シリアルも湿気を通さず優秀でした。
牛肉はわずかなドリップのみ。新鮮さがしっかり保たれています。
「使えればいいや」となかなか買い換えないキッチン用品ですが、ベストツールを使うだけで、料理は手際よく時短になるうえ、おいしさもアップしちゃいます。キッチン周りでのプチストレスからも解放されますよ。
気になったアイテムがあったら、ぜひお試しくださいね!