⑦小エビの白だしペペロンチーノ
ニンニク2片と鷹の爪1本、乾燥小海老10g、オリーブ油大さじ2入れ弱火で加熱し香りが出たら白だしと小さじ1とパスタの茹で汁大さじ3入れ乳化させ茹でたパスタ一人前と和えます
ワインとの相性抜群の、小エビの白だしペペロンチーノ。本格的な味ながらも、身近な食材で作れるのもリュウジさんのレシピの魅力。おひとりさまランチにもおすすめです。
⑧生ハム丼
丼にご飯一人前よそって生ハム散らして焼肉のタレをちょっとかけてラー油とゴマ振って卵黄乗せるだけ
生ハムと焼き肉のタレという意外な組み合わせながら、美味しすぎてびっくりしたとの声が殺到した生ハム丼。包丁も火も使わない、食べすぎ注意のズボラ飯です。
今すぐ作りたい美味しいレシピが続々!
簡単なのに美味しすぎる!ツイッターやインスタグラムでは、新しいレシピが続々と更新されています。
レシピ本第2弾もリリース!
麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101/リュウジ
扶桑社
¥ 1,188
待望のレシピ本第2弾が7月20日にリリース!ツイッター未発表のレシピを含む101レシピを収録した大満足の内容となっています。
パパッと作れるので、忙しい女性にもおすすめです。ぜひチェックしてみてくださいね。