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[かんたん弁当]ボリューム満点!味噌カツおにぎりサンド

レシピ

「味噌カツおにぎりサンド」のレシピと作り方を動画でご紹介。サクサクのチキンカツに味噌だれをたっぷりとつけ、ごはんでサンドしました。カツはマヨネーズを塗ってパン粉をまぶすので簡単に作れます。ボリューム満点でお弁当にぴったりのひと品です。

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材料(1人分)

ごはん ... 200g

鶏むね肉 ... 100g

レタス ... 1枚

焼き海苔 ... 1枚

マヨネーズ ... 大さじ1杯

パン粉 ... 適量

塩(下味用) ... 少々

こしょう(下味用) ... 少々

サラダ油(揚げ焼き用) ... 大さじ3杯

味噌ダレ

☆みりん ... 大さじ1/2杯

☆砂糖 ... 大さじ1杯

☆しょうゆ ... 小さじ1/2杯

☆合わせみそ ... 大さじ1杯

☆水 ... 大さじ1杯

☆白いりごま ... 小さじ1杯

炒り卵

卵 ... 1個

白だし ... 小さじ1/2杯

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