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甘酸っぱくて美味しい♡旬の「いちご」を使った手作りスイーツ12選

レシピ

今が旬♡いちごを使ったスイーツ特集

3〜4月ごろに旬を迎えるいちごは、お菓子作りにもぴったりな食材です。そこで今回は、そんないちごを贅沢に使った、手作りスイーツのレシピをたっぷりとご紹介します。

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10分で作れる時短スイーツや、本格的なケーキのレシピまで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてくださいね。

10分で完成!いちごを使った時短スイーツ

①ふわふわ!苺のオムレット

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ふわっふわのオムレット生地に、いちごと生クリームをたっぷりサンド♡生クリームの甘さとイチゴの酸味が相性抜群で、大人から子供まで世代を問わず食べやすい一品です。

ふわふわ!苺のオムレット【ホットケーキミックスで簡単】 by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/374229

②濃厚チーズクリームのいちごサンド

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いちごをたっぷりサンドした、春にぴったりなフルーツサンドです。生クリームにクリームチーズを加えて濃厚な味わいに。おやつにはもちろん、朝食にもおすすめですよ。

濃厚チーズクリームのいちごサンド【カフェ風・おうちカフェ】 by きゃらきゃら | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/376199

③お餅で簡単!いちご大福

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切り餅を使って作るお手軽いちご大福。あんこの甘さといちごの酸味が相性抜群で、一口食べたらハマる美味しさ。レシピではこしあんを使っていますが、もちろん粒あんでも◎。

お餅で簡単!いちご大福 by さっちん  | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/404095

④ココナッツミルクのいちご白玉

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いちごを練りこんだ、春らしく可愛いピンク色の白玉団子です。もちっとした食感と、いちごの甘酸っぱさがベストマッチ。ココナッツミルクをたっぷりかけて召し上がれ。

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