ホットプレートで作る「キャラメルバナナパンケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介。卵を別立てしふわふわに仕上げたパンケーキに、焼きバナナとキャラメルを添えました。キャラメルが絡んだしっとりふわふわのおいしさに思わず笑みが溢れますよ♪
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材料(2人分)
卵 ... 2個
牛乳 ... 20cc
薄力粉 ... 30g
ベーキングパウダー ... 2g
砂糖 ... 20g
熱湯 ... 大さじ1杯
焼きバナナ
バター(無塩) ... 10g
バナナ ... 1本
キャラメルソース
グラニュー糖 ... 30g
水 ... 小さじ2杯
生クリーム ... 60cc
トッピング
ミックスナッツ ... 適量
ミント ... 適量
下ごしらえ
・卵は卵黄と卵白に分けます。
・バナナは皮をむき縦半分、横半分に切ります。
・薄力粉、ベーキングパウダーそれぞれはふるっておきます。