「油揚げのしらすピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。開いた油揚げにみそマヨソースを塗り、しらすとチーズをのせてオーブンで焼きました。ピザ生地を使わないから気軽にカロリーオフ！サクサクな和風味でやみつきになること間違いなしですよ♪
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材料（2人分）
油揚げ ... 1枚
万能ねぎ ... 10g
釜揚げしらす ... 20g
とろけるチーズ ... 40g
みそマヨネーズ
マヨネーズ ... 大さじ2杯
合わせみそ ... 小さじ1杯
にんにく(すりおろし) ... 少々
下ごしらえ
・油揚げは熱湯をかけて油抜きします。
・万能ねぎは小口切りにします。
作り方
1. 油揚げは3辺に切り込みを入れて開きます。
2. みそマヨネーズの材料を混ぜ合わせて①の断面に塗り、万能ねぎ、しらす、とろけるチーズを散らします。
3. アルミホイルを敷いた天板に②をのせ、トースターで焼き目が付くまで7〜8分焼いたら完成です。お好みでごま油を回しかけ、刻みのりを散らして召し上がれ！
コツ・ポイント
油揚げがない場合は厚揚げで作ってみてくださいね。また、みそマヨネーズの代わりに海苔の佃煮を塗ってもおいしく仕上がりますよ♪
