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マツコの知らない世界で絶賛!注目の「旨辛グルメ」5選

グルメ

2018年7月3日(火)、TBSの人気番組『マツコの知らない世界』で、「旨辛グルメの世界」が放送されました。辛いもの好きの親子が、激辛料理の魅力を熱弁!この記事では、番組で紹介されたお店のなかから、絶品旨辛グルメをご紹介します♪

sakura

3. 赤坂見附「四川DINING 望蜀瀘」

地下鉄「赤坂見附駅」10番出口より徒歩3分の場所にある「四川DINING 望蜀瀘」は、この道20年のシェフが作る、本格四川料理のお店です。定番の麻婆豆腐や担々麺をはじめとした絶品激辛料理が楽しめます。

二色火鍋

たむ。 on Instagram: “ひたすら辛くて汗が出るほどだったけど山椒と辛い物好きとしては最高の店だった🌶
片言の店員さんの愛嬌もすごく良き。
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Tabelog 3.58
・
#東京#赤坂#akasaka#望蜀瀘#山椒#四川料理#マツコの知らない世界#旨辛グルメ”
instagram.com

番組で紹介されていたのは、薬膳火鍋と麻辣火鍋が一度に味わえる「二色火鍋」。珍しい瀘州の火鍋を再現したメニューで、辛さとしびれを均等に味わえるのが特徴。とろっとしたスープの辛味と、漢方の風味がくせになるひと品です。

店舗情報

■店舗名:四川DINING 望蜀瀘(ぼうしょくろ)
■最寄駅:地下鉄「赤坂見附駅」10番出口より徒歩3分
■電話番号:03-3588-6693
■営業時間:ランチ 11:00~14:30(平日のみ)/ディナー 17:00~24:00
■定休日:無休
■禁煙・喫煙:全面喫煙可
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13125606/
■公式HP:なし
東京都港区赤坂4-2-5 ヤブタビル2F
日本、〒107-0052 東京都港区赤坂4丁目2−5 ヤブタビル 2F

4. 船橋「鳥春」

番組では、石井親子の行きつけの焼鳥屋「鳥春」も紹介されました。JR「下総中山駅」より徒歩1分の場所にある「鳥春」は、夕方5時の開店と同時にすぐに満席になってしまうほどの人気店です。

お店の常連さんである石井親子は、レモンと塩でいただく「かつおのたたき青唐辛子のせ」や、青唐辛子を焼き鳥の間にはさんだ「青唐辛子入り焼き鳥」「青唐辛子入りつくね」などの特別な裏メニューを作ってもらうそうです。お二人によると、旨辛好きだと店主と仲良くなりやすいんだそうですよ。

店舗情報

■店舗名:鳥春(とりはる)下総中山店
■最寄駅:JR「下総中山駅」より徒歩1分
■電話番号:047-334-5152
■営業時間:月~金 17:00~23:00/土 17:00~22:00
■定休日:日曜日・祝日
■禁煙・喫煙:全面喫煙可
■参考URL:https://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12005480/
■公式HP:なし
千葉県船橋市本中山3-20-10
日本、〒273-0035 千葉県船橋市本中山3丁目20−10

5. 小岩「珍々」

JR総武線「小岩駅」北口より徒歩10分。駅前の商店街を抜けた住宅街に佇む「珍々」では、唐辛子や香辛料を駆使した、絶品四川料理を味わうことができます。重慶市出身のシェフが考案した、本場の家庭料理が味わえる人気店なんです。

家郷鶏(ジャーシャンジー)

番組で紹介された「家郷鶏」は、家庭風の鶏煮込みに青唐辛子をかけたものです。生姜やネギを鶏肉と一緒に煮込んだ秘伝のスープがとにかく絶品で、スープをご飯にかけて食べてもとてもおいしく、そうめんにも合うそうですよ♪

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