朝はパン派の人必見!朝ごはん特集
朝は断然“パン派”!そんなロカリ読者必見な「朝ごはん特集」をお届けします。トースト、ホットサンド、ホットケーキ&パンケーキ、ご家庭で手軽に作れる絶品レシピを厳選してご紹介します。
簡単お手軽!トーストのレシピ
①はちみつ塩バタートース
食べた瞬間優しい甘さが広がる、はちみつ塩バタートースト。はちみつの素朴な甘さと、それを引き立てる塩気のバランスが絶妙!5分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
②クロックマダム風トースト
クロックマダムとは、フランスで軽食として提供されるトーストの一種。とろ〜り卵があと引く美味しさで、栄養バランスも◎。朝から贅沢気分になれちゃう一品です。
③新玉ねぎのグラタントースト
今が旬の新玉ねぎを使用したグラタントーストです。混ぜるだけで完成のグラタンソースが絶品で、新玉ねぎのみずみずしい食感がアクセントに。具材はお好みでアレンジも可能です。
④時短で超絶ふわとろ!!絶品フレンチトース
まるでホテルのフレンチトーストのような、ふわとろ食感のフレンチトーストです。レンジ加熱した卵液に浸すことで、短時間でも味しみしみに。バターやジャムなど、お好みのトッピングで召し上がれ。
フライパンでお手軽!ホットサンドのレシピ
⑤基本のフライパンホットサンド(ハニーチーズメルト)
ホットサンドの定番「ハニーチーズメルト」。専用の器具がなくても、フライパンで手軽に作ることができるんですよ。具材たっぷり&バターを贅沢に使用したホットサンドは、手作りならではの醍醐味です。
⑥モッツアレラとトマトのフライパンホットサンド
モッツアレラチーズ・トマト・バジル・生ハムを使用した、マルゲリータ風のホットサンドです。チーズのまろやかな旨味と、生ハムの塩気が相性抜群。弱火でじっくりこんがり焼くとキレイに仕上がります。
⑦コーンチーズのとろ~りホットサンド
たっぷりコーンと、とろけるチーズが絶品!お子様でも食べやすいホットサンドです。コーンの甘さをチーズの塩味が引き立て、一口食べたら止まらない美味しさです。