今「キャンプ飯」が人気上昇中

コロナの影響もあり人混みを避けたレジャーが注目されはじめ、「週末キャンプ」「ソロキャンプ」など、キャンプ人気が上昇中！

限られた食材で簡単に作れる“キャンプ飯”は、アウトドアはもちろん、ベランピングやお家キャンプにも最適♡見るだけで楽しいレシピをたくさんご紹介します。

豪快に作りたい！：メイン編

1.スペアリブのBBQパエリア

お助け調味料「焼き肉のタレ」を使ってボリュームたっぷりのパエリアに。包丁を使わないので洗いものも少なく、豪快＆手軽に楽しめます。

スペアリブのBBQパエリア by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

2.おうちキャンプにも！玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

炊いた玄米にバターやしょうゆ、にんにくなど混ぜておにぎりを作ったら、あとは表面にしょうゆを塗りながら焼くだけ！香ばしい香りが食欲をそそりそうですね。

おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり by shiho | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

3.簡単キャンプ飯！玄米とたらこの炊き込みご飯

たらこ＆大葉という黄金コンビをメインに、無洗米のロウカット玄米を使ったヘルシーな炊き込みご飯です。残ったら、翌日お茶漬けにしていただくのもおすすめです。

簡単キャンプ飯！玄米とたらこの炊き込みご飯 by shiho | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

4.山のご馳走角煮丼

コーラの炭酸と酢のW使いで、お肉が柔らかい角煮丼に！あれば小松菜など青菜を足してもいいですね。残った角煮や煮汁は、炊き込みご飯に使うとおいしいですよ♡

山のご馳走角煮丼 by shiho | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

5.サバ缶カレー

アウトドアで大活躍の缶詰を使ったサバ缶カレーは、材料を切ったり洗ったりしないでいいのも◎。フライドオニオンと隠し味のチョコレートが効いて、コクと深みのあるカレーに仕上がります。

サバ缶カレー by shiho | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

6.水菜と豚のうまだし塩レモン焼きそば

シンプルな材料＆作り方の塩レモン焼きそばは、アウトドアに最適のレシピ！簡単だけど旨みたっぷりでおいしく、レモンの酸味も食欲をそそります。

水菜と豚のうまだし塩レモン焼きそば by emi | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

お酒のおつまみにも：サブメニュー編

7.アヒージョ超えてほぼ鍋な絶品アヒージョ、〆パスタまでコース

キャンプで大人気のアヒージョを、しめのパスタまで楽しめるレシピです。オイルベースを作って材料を用意したら、あとは火にかけて食べるだけ♡フランスパンなどにソースを絡めていただくのもいいですね。

アヒージョ超えてほぼ鍋な絶品アヒージョ、〆パスタまでコース by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

8.うまだし焼き鳥

鶏もも肉を一口大にカットしたら、あとは調味料をもみ込んで5分後にごま油で焼くだけ！お家キャンプやベランダ呑みにぴったりの、お酒がすすむ絶品焼き鳥レシピです。

うまだし焼き鳥 by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

9.キャンプ飯！カマンベールチーズフォンデュ

キャンプ飯の定番、チーズフォンデュをカマンベールチーズを使うことで簡略化。アルミホイルの上で溶かすので、後片付けも最小限で済みますね。

キャンプ飯！カマンベールチーズフォンデュ by sumisumi | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

10.簡単最高おつまみ！マッシュルームのめんたいマヨ焼き

マッシュルームにめんたいマヨネーズをぎゅっと詰めて焼くだけで、ワインによく合うおしゃれなバル風おつまみに♡あればパセリをトッピングすると、彩りも美しくなりますよ。

簡単最高おつまみ【マッシュルームのめんたいマヨ焼き】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

11.ツナとオリーブのパテ

ツナ缶やブラックオリーブ、クリームチーズなど材料を滑らかになるまでよく混ぜ合わせたら完成！クラッカーやバゲットに乗せていただきます。見た目もとてもおしゃれで気分があがりますね♡

ツナとオリーブのパテ by shiho | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

食後のお楽しみ♡：デザート編

12.マシュマロフルーツグラタン

アルミトレーにお好みのフルーツとマシュマロを入れたら、網をかぶせてマシュマロに焼き色をつくまで焼いて完成です。フルーツの酸味とマシュマロの甘味がマッチして、作る段階からお子さんも一緒に楽しめますよ。

BBQのデザートにも！マシュマロフルーツグラタン レシピ・作り方 by 楽天出店店舗：エイワ マシュマロランド｜楽天レシピ

13.ダッチオーブンde濃厚チョコレートケーキ

キャンプではおなじみの調理器具、ダッチオーブンを使ったレシピです。材料を混ぜるだけで泡立てる必要がないから、野外スイーツには最適♡網の上にクッキングシートを敷いておくと、楽に取り出せます。

ダッチオーブンde濃厚チョコレートケーキ by バリ猫ゆっきー(吉田由季子） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

14.焼きバナナのコーヒーソースがけ

半分にカットしたバナナにバターを乗せてホイル焼きにしたら、あとは煮詰めて作ったコーヒーソースをかけて召し上がれ！バニラアイスやミントなど添えて見た目もゴージャスに。

焼きバナナのコーヒーソースがけ by ヤミー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

※外出する際は混雑する時間を避けるなど、感染予防を心がけてください。