発酵不要！クセになるモッチリ系チーズパンレシピ4選
9. モチモチ系チーズパンといったらコレ「ポンデケージョ」
ブラジル生まれの「ポンデケージョ」は、コロンとかわいらしい形が特徴的なチーズパンです。基本的にはこねて丸めて焼くだけなので、小さなお子さんと一緒でも楽しく作ることができるほど簡単です。
白玉粉や米粉を使ったレシピもありますが、こちらはタピオカ粉を使った本格タイプ。モチモチの食感は、一度食べたらクセになってしまいますよ。
10. ユニークなスティック型がかわいい「モチモチごまチーズパン」
こちらはホットケーキミックスと白玉粉で作る、モッチリチーズパンのレシピです。チーズと相性抜群の黒ごまは、風味やプチプチ食感のアクセントに。ポンデケージョのように簡単に作ることができ、お食事・おやつ・おつまみ……と幅広いシーンに合わせられます。
11. スナック感覚でパクパク食べられる「じゃが芋とチーズのもっちりパン」
ふかしたじゃがいもと強力粉で作る、ほっこりやさしい味わいのレシピです。ひと口サイズの平たい形はスナック感覚でつまみやすく、ポンデケージョよりもお腹にたまりにくいので、おやつやおつまみには特にピッタリ。
細かく刻んだサラミ・ハーブ・スパイスや、青のり・黒ごまなどを混ぜ込むと、おつまみ感がさらにアップします。
12. おやつタイムの人気者に「スライスチーズ蒸しパン」
ヨーグルト入りでモッチリふかふかに仕上がる、チーズ風味の蒸しパンです。使うチーズはスライスタイプでOKですし、フライパンで調理できるので蒸し器いらずなのも助かるポイント。今までご紹介したレシピのなかでは一番甘口で、あっさりめのスイーツとしても食べられますよ。
チョコチップ・抹茶・フルーツなどを混ぜ込めば、さらにスイーツらしさが上がります。
手作りチーズパンで幸せ時間を増やそう♪
作り方・チーズや生地の質感など、さまざまなタイプのチーズパンのレシピがありましたね。パン作りは難しそうなイメージがあるかもしれませんが、初めての方でも挑戦しやすい簡単なレシピもたくさんありますので、ぜひ気軽に作ってみてください。
特にポンデケージョは、クッキーを作るのと同じくらいの難易度なので、お料理自体が初心者の方にもオススメです。焼きたての格別なおいしさを楽しめるのも、手作りならではの醍醐味ですよ♪ ぜひ試してみてくださいね。
