虜になるほどの美味しさ♡
混ぜて焼くだけだったり、混ぜて冷やすだけで作れる「チーズケーキ」。定番で人気の高いスイーツをお家で作ってみませんか?今回は、お家でも気軽に挑戦しやすいチーズケーキレシピをたっぷりご紹介します。
どれも簡単に作れるレシピばかりなので、子どもたちと一緒に作るのもおすすめ♡また、冷凍保存可能なレシピもあるので、一度に食べきれない方にも◎。定番からアレンジレシピまで幅広くピックアップしていますよ。
絶品♡幸せのチーズケーキレシピ12
1.濃厚レアチーズケーキ
混ぜて冷やすだけの手軽さが初心者さんも嬉しいレアチーズケーキのレシピです。ひとつずつラップで包んで冷凍保存をすることも可能なので、思い切ってホールで作っても安心!口の中でとろける濃厚な食感が絶品です。
2.バスク風チーズケーキ
流行りの「バスク風チーズケーキ」だって、こちらのレシピで作ればお手軽です。クリーミーな味わいがクセになるほどの美味しさ!おやつにはもちろん、ワインのお供にもぴったりなちょっぴり大人のスイーツです。
3.超濃厚ベイクドチーズケーキ
濃いめなチーズケーキが気分の時には、ずっしり濃厚なベイクドチーズケーキがマスト!濃厚な味わいはもちろん、甘さの中にも塩気のある味付けが絶品なんです。ぜひチーズ好きの方に食べてもらいたい1品です。
4.チーズテリーヌ
スクエア型がオシャレでおもてなしや手土産にもぴったりな「チーズテリーヌ」。なめらかな口当たりに、濃厚な味わいに誰もが虜になること間違いなしの美味しさです。大人はもちろん、子どもウケも抜群です。
5.チーズケーキタルト
市販のクッキーやビスケットを使うことで、タルト生地が簡単に作れます。サクサクのタルト生地の中には、ベイクドチーズケーキをセレクト。簡単レシピなので、お子さまと一緒に作るのもおすすめです。
6.スフレチーズケーキ
材料を混ぜ合わせた後は、炊飯器にお任せで作れるスフレチーズケーキのレシピです。スフレケーキ特有のシュワっとした食感が、子どもから大人まで大人気の1品。ホットケーキミックス使用で手軽に作りましょう。
7.お豆腐チーズケーキ
材料4つで作れる手軽さが嬉しいスフレタイプのチーズケーキ。お豆腐を使うことでよりヘルシーに仕上げています。もちろん豆腐入りですが大豆っぽい風味はなく、口に入れた瞬間シュワっと溶ける美味しさです。