カルディで見つけた「ヤンニョムチキンの素」がめっちゃ便利！この素さえあれば、手間がかかるヤンニョムチキンをおうちで手軽に楽しめるんです。しかも2～3人前で198円というコスパの良さも◎
韓国料理にハマっている私。カルディでこんなものを見つけました！
「ヤンニョムチキンの素」198円。
内容量は100gで、2〜3人分のヤンニョムチキンが作れます。
つい買ってしまったものの…「から揚げを作らなきゃいけない」という壁にブチ当たりました。
普段全くといっていいほど自炊をしない私にとって、から揚げはハードルが高いんです…
えーい！冷凍のから揚げでもイケるでしょ！
ということで買ってきました。
揚げたてのサクサク感には劣るだろうけど、コレもコレできっと合うはず！
タレはこんな感じで赤黒く、ドロっとしています。
そしてスパイスのような、鼻をツンと刺激する香りがスゴい。
なんだこれはと思って原材料を見てみると、「シナモンパウダー」の文字を発見。
ヤンニョムチキンにシナモンって、ちょっと意外かも…！
チンして温めたから揚げにタレを絡ませて、
細かく砕いたピーナッツをパラっとのせたら…
パッケージに載ってたレシピによると、白ごまでもアリみたいです。ここはお好みで！
あっという間に完成。
おっと？結構いい感じなのでは？
ただ重要なのは、見た目より味。さっそくいただきます。
おぉ、結構辛い！やっぱりスパイスっぽい風味がちょっと気になるけど、これはこれで美味しいな〜！
全部食べ終わる頃には、唇がヒリヒリする感覚すらありました。
でもタレが濃厚でコチュジャンのコクもちゃんと感じられるから、旨辛という感じ！
ただ一口目からスパイスの風味をガツンと感じるので、好みは分かれる気がします。
そして冷凍から揚げでも十分ウマい！
出来たてのサクサク感にはやはり劣りますが、タレのもったり感との相性はバッチリでした。
それにしてもクセになる味…ついつい箸が進んじゃうし、
チャミスルが欲しくなる。
ヤンニョムチキンの辛さを、爽やかなチャミスルで流し込む…最高です。
こんな簡単にヤンニョムチキンができちゃうとは。しかも2〜3人分で198円っていうコスパの良さも◎
今度はちゃんとレシピに則って、から揚げから作ってみようかな〜
味 ★★★★☆
辛さ ★★★☆☆
コスパ ★★★★★
リピート ★★★☆☆
